Waar ben je naar op zoek?
Sinterklaas

Het heerlijk avondje is gekomen

Weet jij de kids nog in bedwang te houden tot pakjesavond? Een middagje bakken voor Sinterklaas doet vast wonderen. De Sint is immers gek op zoetigheid! Lekker samen pepernoten bakkken, gevuld speculaas of chocoladeletters maken. Toeleven naar 5 december. En dan de spanning op die kleine snoetjes als de schoen weer wordt gezet of er op de deur wordt gebonst. Wie kan zich dat gevoel niet nog levendig herinneren? De Sint is weer in het land! Het heerlijk avondje is gekomen. Eindelijk.

Met FunCakes als jouw hulppiet maak je er voor het hele gezin een fijne Sinterklaasperiode van. Want zelfs supermoeders kunnen wel een beetje hulp gebruiken. Op deze pagina vind je alles wat je nodig hebt: de lekkerste recepten, leukste producten en handige tips & tricks. Voldoende geïnspireerd en klaar om aan de slag te gaan? Check onze verkooppunten om jouw producten direct in huis te halen.

Héérlijk avondje

Sinterklaasrecepten

Uitgelicht recept

Staf van Sinterklaas cookie cake

Sinterklaas kan niet zonder Ozosnel, zijn pieten…. maar ook zeker niet zonder zijn staf. Maak zijn o zo mooie staf na met dit heerlijke recept.

  • Bereid 500 g FunCakes Mix voor Koekjes zoals aangegeven op de verpakking.
  • Snij met een mes twee keer de staf uit het deeg en bak de koeken in 12 – 15 min gaar.
  • Bereid 300 g FunCakes Mix voor Botercrème zoals aangegeven op de verpakking en kleur de botercrème met de oranje en gele kleurstof tot een donkergele crème.
  • Spuit dopjes op de onderste laag van de staf en leg de andere helft er ovenop. Decoreer ook de bovenste helft met botercrème.
  • Decoreer de staf met de macarons, strooigoed en de Sinterklaas decoraties.

Ga hieronder naar het volledige recept voor alle ingrediënten en baktijden.

Volledig recept
De favo's van de Sint

Sinterklaasproducten

Uitgelicht product

FunCakes Amandelspijs

Terwijl de kids stuiterend van al het suikergoed door het huis gaan, genieten de papa's en mama's van een lekker stukje gevuld speculaas of banketstaaf. Zorg dus dat je voldoende amandelspijs in huis haalt. Houd je onverwacht toch nog wat over, dan gebruik je dat voor je kerststol, gevulde koeken of kano's. 

Sinterklaastijd?

Marsepeintijd!

De rijke amandelsmaak van marsepein doet het extra goed tijdens gure najaarsdagen en daarom vinden we tijdens Sinterklaas overal marsepein: als decoraties op chocoladeletters, gebakjes en tussen strooigoed. Ga dit jaar eens lekker zelf aan de slag met de ruime range marsepein van FunCakes.

Alle marsepein
Tip!

Zelf chocoladeletters maken

Wie kent het niet… sta je bij het schap met chocoladeletters in de supermarkt, mist er altijd net weer de letter die je nodig hebt. Maar jou hebben ze niet! Want dit jaar maak jij je chocoladeletters lekker zelf. Zo geef je iedereen de juiste letter én smaak chocolade. Bovendien kom jij al lekker in de Sinterklaassfeer.

Het is belangrijk om je chocolade te tempereren voordat je er letters mee maakt. Zo krijg je mooie knapperige letters met een prachtige glans. Bekijk de video, lees onze tip over het tempereren van chocolade en kies vervolgens hier je favoriete chocoladesmaken uit.

Tip!

Pepernotenbeslag

Maak van je favoriete cake een sinterklaascake door pepernoten door je beslag te spatelen. Wij deden het hier met cupcakebeslag, maar het werkt ook met al onze andere cakemixen! De stroopwafelcake, donkere choco cake en cake brownie lenen zich er bijvoorbeeld ook perfect voor, maar je kunt de pepernoten ook in grove stukjes hakken en door je (Double Choco Chip) koekjesdeeg kneden! Zo maak je heel eenvoudig een sinterklaastraktatie met bakmixen die je waarschijnlijk gewoon al in huis hebt!

Recept

Shoppen voor Sinterklaas

Ben jij volop geïnspireerd geraakt en klaar om aan de slag te gaan? Je scoort jouw Sinterklaasproducten eenvoudig bij een winkel in de buurt of online bij een van de vele webshops. Vind gemakkelijk een verkooppunt via de onderstaande button.