Zoeken

Waar ben je naar op zoek?

Sinterklaas fudge

Fudge werd per toeval ontdekt bij het maken van toffee. Eigenlijk is fudge dus een foutje… Wij vinden deze ontdekking helemaal niet erg! Geniet van deze sinterklaas fudge.

20 min. bereiden
20 min. bakken
3 uur wachten
25

Ingrediënten

  • 500 g Funcakes Mix voor Koekjes
  • 300 g FunCakes Chocolade Melts Wit
  • 20 g FunCakes Speculaaskruiden
  • FunCakes Mini Marshmallows
  • 400 ml gecondenseerde melk
  • 150 g ongezouten roomboter
  • 1 ei (circa 50 g)
  • Snufje zout

Benodigdheden

  • Wilton Recipe Right® Bakvorm Vierkant 20x20cm
  • Wilton Bakpapier
  • Bakplaat

Recept

1

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).

2

Bereid 500 gram FunCakes Mix voor Koekjes zoals aangegeven wordt op de verpakking en breng op smaak met 20 gram speculaaskruiden. Rol van het deeg balletjes en bestrijk ze naar wens met ei. Bekleed een bakplaat met bakpapier en plaats hier de balletjes op. Bak de kruidnoten in circa 10 – 15 minuten gaar.

3

Bekleed de bakvorm met bakpapier. Doe 300 gram chocolade melts, 400 ml gecondenseerde melk in één pan, zet deze op middelmatig vuur en roer totdat de chocolade gesmolten is. Roer de mini marshmallow en kruidnoten door de mix. Giet deze vervolgens in de bakvorm. Strooi als decoratie de marshmallows en kruidnoten over de fudge.

4

Laat de fudge vervolgens ongeveer 2 uur hard worden in de koelkast.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw traktaties. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme

Vergelijkbare recepten

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Altijd als eerste de nieuwste recepten krijgen?