Mix voor Cookies
Mix voor overheerlijke koekjes die je kunt decoreren. Ook geschikt voor appeltaart.
Mix voor Cookies
Tarwebloem, suiker, dextrose, gedroogde glucosestroop, rijsmiddelen: E450, E500, aroma (melk).
Voor allergenen zie de vet gedrukte ingrediënten.
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarden per 100g
| Energie | 1501 kJ / 358 kcal |
| Vet | 0,8 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| Koolhydraten | 79,1 g |
| waarvan suikers | 32,4 g |
| Eiwitten | 7,4 g |
| Zout | 0,5 g |
- 500 g (33913)
- 1 kg (33903)
Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur.
Kneed 500 g mix, 150 g (room) boter en 1 ei (50 g) tot een deeg. Laat ten minste 1 uur opstijven in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad (tot ca. 3 mm dikte). Steek de koekjes uit en bak ze in het midden van de oven in ca. 12 minuten goudgeel.
Tip! Zin in appeltaart? Bekleed een bakvorm met koekjesdeeg. Vul met een mengsel van appels, suiker en kaneel. Bak in een voorverwarmde oven ca. 50-60 minuten op 170°C (heteluchtoven 150°C).
Laat de koekjes afkoelen en decoreer ze naar wens. Geschikt voor ca. 25 koekjes van 7-10 cm, afhankelijk van dikte en vorm.
