Zoeken

Waar ben je naar op zoek?

swirl_header_content-over-visual_vertical
Bakmixen

Mix voor Cupcakes

Voor de lekkerste en mooiste cupcakes, ook geschikt om een heerlijke cake te bakken.

Swirl top

Mix voor Cupcakes

Suiker, tarwebloem, rijsmiddel: E450, E500, emulgator: E472b (palm, raapzaad), E477 (palm), glucosestroop (gedroogd), magere melkpoeder, conserveermiddel: E202, verdikkingsmiddel: E415, aroma (melk), kleurstof: E160b.

Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, soja en lupine.

Koel en droog bewaren.

Halal gecertificeerd

Voedingswaarden per 100g

Energie1570 kJ / 375 kcal
Vet1,2 g
waarvan verzadigd0,7 g
Koolhydraten84,5 g
waarvan suikers51,4 g
Eiwitten5,1 g
Zout0,9 g
  • 500 g (28262)
  • 1 kg (38162)
  • 4 kg (38213)
  • 10 kg (38212)
Swirl top

Bereidingswijze

1

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).

2

Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur.

3

Voor 20-24 cupcakes: 500 g mix, 250 g (room)boter en 5 eieren (250 g).

4

Meng in 4 minuten op lage snelheid tot een glad beslag.

Tip! Voeg een snufje zout en/of een FunCakes smaakstof naar keuze toe, bijv. citroen of sinaasappel.

5

Verdeel papieren bakvormpjes in een muffin bakvorm en schep het beslag met een (ijs)lepel in de vormpjes (tot ongeveer de helft vullen).

6

Bak de cupcakes in de oven in ca. 18-20 minuten gaar.

7

Maak je liever mini cupcakes? Met 500 gram Mix voor Cupcakes kun je circa 40-48 mini cupcakes maken. Bak de cupcakes in ca. 12-15 minuten gaar.

8

Of maak je liever een cake (25 cm)? Bak de cake in ca. 60-70 minuten gaar op 150-160°C (heteluchtoven).

Recepten