Zoeken

Waar ben je naar op zoek?

Bakmixen

Mix voor Cupcakes

Voor de lekkerste en mooiste cupcakes, ook geschikt om een heerlijke cake te bakken.

Mix voor Cupcakes

Suiker, tarwebloem, rijsmiddel: E450, E500, emulgator: E472b (palm, raapzaad), E477 (palm), glucosestroop (gedroogd), magere melkpoeder, conserveermiddel: E202, verdikkingsmiddel: E415, aroma (melk), kleurstof: E160b.

Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, soja en lupine.

Koel en droog bewaren.

Halal gecertificeerd

Voedingswaarden per 100g

Energie1570 kJ / 375 kcal
Vet1,2 g
waarvan verzadigd0,7 g
Koolhydraten84,5 g
waarvan suikers51,4 g
Eiwitten5,1 g
Zout0,9 g
  • 500 g (28262)
  • 1 kg (38162)
  • 5 kg (38201)
  • 10 kg (38212)

Bereidingswijze

1

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).

2

Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur.

3

Voor 20-24 cupcakes: 500 g mix, 250 g (room)boter en 5 eieren (250 g).

4

Meng in 4 minuten op lage snelheid tot een glad beslag.

Tip! Voeg een snufje zout en/of een FunCakes smaakstof naar keuze toe, bijv. citroen of sinaasappel.

5

Verdeel papieren bakvormpjes in een muffin bakvorm en schep het beslag met een (ijs)lepel in de vormpjes (tot ongeveer de helft vullen).

6

Bak de cupcakes in de oven in ca. 18-20 minuten gaar.

7

Maak je liever mini cupcakes? Met 500 gram Mix voor Cupcakes kun je circa 40-48 mini cupcakes maken. Bak de cupcakes in ca. 12-15 minuten gaar.

8

Of maak je liever een cake (25 cm)? Bak de cake in ca. 60-70 minuten gaar op 150-160°C (heteluchtoven).