Zoeken
Waar ben je naar op zoek?

Appeltaart cupcakes

Oer-Hollandse appeltaart, maar dan in een cupcake! Makkelijk te maken en gemakkelijk te delen. Bak samen met je gezin of bak ze voor dierbaren in de buurt.

25 min. bereiden
20 min. bakken
2 uur wachten
10 - 12 personen

Wat heb je nodig voor appeltaart cupcakes:

Ingrediënten

  • 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
  • 150 g FunCakes Mix voor Swiss Meringue Buttercream
  • FunCakes Smaakpasta Appeltaart
  • 250 g ongezouten roomboter
  • 5 eieren (ca. 250 g)
  • 2 appels
  • Kaneel

Benodigdheden

  • FunCakes spuitzakken
  • FunCakes Baking Cups Bruin
  • Wilton Recipe Right® Muffin Pan
  • Wilton spuitmondje #1M
  • Wilton afkoelrek

Recept

1

Verwarm de oven op 180°C (Heteluchtoven 160°C).

2

Bereid 500 gram FunCakes Mix voor Cupcakes zoals aangegeven wordt op de verpakking. Snij de appel in kleine stukjes en mix het door het beslag. Doe de baking cups in de muffin pan en schep het beslag in de cups. Bak de cupcakes voor 18 – 20 minuten in het midden van de voorverwarmde oven gaar. Laat de cupcakes afkoelen met gebruik van een afkoelrek.

3

Bereid 150 gram FunCakes Mix voor Swiss Meringue Buttercream zoals aangegeven wordt op de verpakking en voeg de flavour paste toe. Doe spuitmondje #1M in een spuitzak en vul deze met swiss meringue buttercream. Spuit toeven op de cupcakes en versier deze met kaneel.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw cupcakes. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme

Vergelijkbare recepten

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Altijd als eerste de nieuwste recepten krijgen?