
Bloemen cupcakes Summerween
Deze bloemen cupcakes zijn de perfecte mix van cute en creepy voor een trendy Summerween party! Versierd met bloemblaadjes en chocolade oogballen brengen deze cupcakes Halloween vibes en vrolijke zomerkleuren samen in één cupcake. Daardoor zijn ze ook perfect als Halloween traktatie, voor zomerverjaardagen of als leuke kinder verjaardagstraktatie.
Wat heb je nodig voor jouw bloemen cupcakes summerween:
Ingrediënten
- 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
- 200 g FunCakes Mix voor Enchanted Cream®
- FunCakes Food Colour Gel Roze
- FunCakes Food Colour Gel Oranje
- FunCakes Food Colour Gel Paars
- FunCakes Food Colour Gel Geel
- FunCakes Chocolade Decoraties Bloederige Oogballen
- FunCakes Glaze Topping Aardbei
- 250 g ongezouten roomboter
- 5 eieren (ca. 250 g)
- 100 ml melk
- 100 ml water
Benodigdheden
- FunCakes Baking Cups Roze
- FunCakes Baking Cups Oranje
- FunCakes Wegwerpspuitzakken
- Wilton Recipe Right® 12 Cup Muffin Pan
- Wilton Spuitmond Open Star #1M
- Wilton Spuitmond Leaf #366
- Wilton Spuitmond Petal #104
- Wilton Standaard Adapter/Koppelstuk
- Wilton Honingraat Spinnen pk/12
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
Maak 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes aan zoals is aangegeven op de verpakking. Verdeel de cupcakevormpjes over de muffin vorm en vul ze met tot 2/3 met beslag. Bak de cupcakes in ongeveer 18-22 minuten lichtbruin en gaar.
Maak 200 g FunCakes Mix voor Enchanted Cream® aan zoals is aangegeven op de verpakking.
Voor de tweekleurige blaadjes vul je twee bakjes met elk een andere kleur crème. Leg een stuk plasticfolie op het aanrecht en schep de twee kleuren crème in lange banen naast elkaar op de folie. Rol de folie strak op tot een soort worstje en draai de uiteindes dicht.
Maak een spuitzak klaar met een adaptor en spuitmondje #366. Knip één uiteinde van het rolletje crème open.
Leg dit met de open kant naar beneden in de spuitzak. Spuit vervolgens blaadjes langs de buitenrand van de cupcake en werk langzaam naar het midden toe.
Voor de blaadjes met een gekleurd randje maak je een spuitzak klaar met een adaptor en spuitmondje #104. Trek met een fijn kwastje en wat FunCakes Food Colour Gel een streep aan de binnenkant van de spuitzak. Zorg ervoor dat je ook een beetje kleur aan de binnenkant van de adapter aanbrengt. Plaats het spuitmondje zo in de spuitzak dat het smalle gedeelte aan de kant van de gekleurde streep zit. Houdt tijdens het spuiten het brede gedeelte van het spuitmondje onderaan. Spuit de blaadjes langs de buitenrand van het cakeje en werk langzaam naar het midden toe.
Doe een klein beetje FunCakes Glazuur Topping Aardbei in een spuitzak, knip er een klein puntje af en maak hier wat bloederige strepen mee. Plaats vervolgens in het midden van de cupcakes de halve oogballen. Voeg eventueel op sommige cupcakes een honingraat spin toe.






