Preparado para Cupcakes
Todos queremos esas magdalenas perfectas, ¿verdad? Bien uniformes y planos por encima y deliciosamente húmedos por dentro. Perfectos para decorarlos con fondant, mazapán o espirales y rosetas de crema de mantequilla. Con FunCakes Mix for Cupcakes, ¡puede hornearlos usted mismo fácilmente!
Preparado para Cupcakes
azúcar, harina de trigo, gasificante: E450, E500, emulgente: E472b (palma, semillas de nabina), E477 (palma), jarabe de glucosa (deshidratado), leche desnatada en polvo, conservador: E202, espesante: E415, aroma (leche), colorante: E160b.
Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.
Puede contener trazas de: huevo, soja, altramuces.
Guárdelo en un lugar fresco y seco.
Valor nutricional por cada 100 g
| Valor energético | 1578 kJ / 377 kcal |
| Grasas | 1,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 84,3 g |
| de los cuales azúcares | 51 g |
| Proteínas | 5,3 g |
| Sal | 0,9 g |
- 500 g (F10105)
- 1 kg (F10505)
- 4 kg (F10805)
- 10 kg (F10905)
Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
Precalienta el horno a 180°C (horno de convección 160°C).
Para 20-24 magdalenas: utilice 500 g de mezcla, 250 g de mantequilla y 5 huevos (250 g). Consejo. Añada una pasta aromatizante FunCakes de su elección, por ejemplo limón o naranja.
Coloca la mezcla, los huevos y la mantequilla en un bol.
Pon un batidor (plano) en tu batidora.
Mezcla a velocidad baja durante 4 minutos hasta obtener una masa suave.
Forra un molde para magdalenas con papel 
¡Consejo! Utiliza una cuchara (de helado) o una bolsa de repostería para hacerlo.
¡Consejo! ¿Quiere hacer minicupcakes? Con 500 g de Mix for Cupcakes puedes hacer aprox. 40-48 mini cupcakes. Hornea los cupcakes durante unos 12-15 minutos. ¿O prefieres una tarta de 25 cm? Hornee el pastel a 150-160°C (horno de convección) durante unos 60-70 minutos.
El color marrón dorado y el sabor a vainilla de los cupcakes FunCakes harán que quieras comértelos enseguida, pero quien consiga armarse de paciencia, ¡podrá convertirlo en una fiesta aún mayor! Los cupcakes son perfectos para decorarlos con fondant, mazapán o remolinos y rosetas de crema de mantequilla. ¿Te dejas llevar por la creatividad? Entonces utiliza esta mezcla para hornear para preparar mini cupcakes, cake pops, un pastel de barra o un pastel redondo. Y añada las FunCakes pastas aromáticas o FunColours colorantes para variar de gustos y colores. Todo funciona y es igual de delicioso y divertido de hacer.
