Aardbeien frambozen dessert
Een heerlijke nagerecht om jou dinner mee af te sluiten. Voor het toetje kan je uitpakken met deze overheerlijke aardbeien frambozen desserts. Een fruitig toetje met heerlijke koekjes.
Wat heb je nodig voor jouw aardbeien frambozen dessert:
Ingrediënten
- 250 g FunCakes Mix voor Cookies
- 50 g FunCakes mix voor Bavarois strawberry
- 250 ml slagroom
- 200 g frambozen
- 75 g ongezouten boter
- 1/2 ei (ca. 25 g)
Benodigdheden
- FunCakes spuitzakken
- Round cutter
Bereid 250 g FunCakes Mix voor Cookies zoals aangegeven wordt op de verpakking en laat het minimaal 1 uur opstijven in de koelkast.
Klop de 250 ml slagroom lobbig. Meng 50 gram mix voor bavaroise met 60ml lauw water en spatel dit mengsel direct voorzichtig door de slagroom. Vul een spuitzak met de bavaroise en laat dit 10 minuten opstijven in de koelkast.
Pureer de frambozen, maar houd er een paar apart voor eventueel decoratie.
.
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad tot ca. 0,5 cm dikte. Steek de rondjes uit en bak ze in circa 12 minuten goudbruin. Laat de koekjes afkoelen.
Vul een glaasjes met de gepureerde frambozen en spuit daar bovenop de bavarois. Leg vervolgens het koekje boven op het glaasje en decoreer het af met frambozen.
