Choco sint en piet letters
Breng wat extra feestelijke sfeer in huis met deze heerlijke letterkoekjes voor Sinterklaas! Met dit simpele recept maak je knapperige koekjes in de vorm van de bekende S en P – perfect voor in de schoen of bij een warme kop chocolademelk. De koekjes krijgen een heerlijk warme smaak door de FunCakes Koekkruiden en een extra feestelijke touch dankzij de FunCakes Deco Melts in Donkere Choco smaak en kleurrijke decoraties. Of je nu een ervaren bakker bent of gewoon zin hebt in een gezellige bakactiviteit, deze koekjes brengen gegarandeerd plezier en smaak!
Wat heb je nodig voor jouw choco sint en piet letters:
Ingrediënten
- 500 g FunCakes Mix voor Koekjes
- 400 g FunCakes Deco Melts - Donkere Chocosmaak
- FunCakes Chocolade Decoraties Sint 2 cm Set/25
- FunCakes Chocolade Decoraties Sint 3,8 cm pk/12
- FunCakes Suikerdecoratie Sinterklaas Set/12
- FunCakes Choco Crispy Balls - Pearl Red 130g
- FunCakes Aroma Speculaas
- FunCakes Micro Marshmallows
- FunCakes Chocolade Decoratie Letter S
- FunCakes Magic Roll-Out Powder
- Pepernoten
- 150 g boter in blokjes
- 1 ei (ca. 50 g)
Benodigdheden
- FunCakes Spuitzakken
- Wilton Rolstok 50 cm
- Wilton Bakpapier
- Papier & Printer
Bereid 500 g FunCakes Mix voor Koekjes zoals is aangegeven op de verpakking en kneed er FunCakes Aroma Speculaas naar wens doorheen. Verpak het in plasticfolie en laat een uur opstijven in de koelkast.
Print de letters S en P uit op papier en knip ze uit.
Rol het koekjesdeeg uit tot een dikte van ongeveer 3 mm en snijd met een scherp mes letter S en P uit. Leg ze voorzichtig op de bakplaat en bak de koeken in ongeveer 16-20 minuten gaar. Laat ze plat op het aanrecht afkoelen.
Smelt de FunCakes Deco Melts Donkere Choco smaak zoals is aangegeven op de verpakking.
Doe dit in een spuitzak, knip er een puntje af en zigzag de choco melts over de letters. Decoreer direct met de decoraties en pepernoten en laat dit 10 minuten opstijven in de koelkast. Bekleed ook een paar letters helemaal met Deco Melts Donkere Choco smaak. Ook hiervoor geldt…meteen decoreren en op laten stijven in de koelkast.