Waar ben je naar op zoek?
Kerstmis

Mix voor Gingerbread

Voor het ultieme kerstgevoel bak je natuurlijk samen Gingerbread Cookies. Kerstmuziekje op de achtergrond, kaarsjes aan en de kruidige geur van deze gemberkoekjes. Knusser wordt het niet! Met deze Mix voor Gingerbread bak je ze gemakkelijk door enkel water, ei en boter toe te voegen. Een mooie tekening van witte Royal Icing maakt deze koekjes helemaal af.

Bereidingswijze in    

Mix voor Gingerbread

Tarwebloem, suiker, tarwezetmeel, kruiden en specerijen (gember, kaneel), gebrande suiker, rijsmiddel: E500, E450.

Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten.

Kan sporen bevatten van: ei, soja, melk, lupine.

Koel en droog bewaren.

Halal gecertificeerd

Voedingswaarden per 100g

Energie1524 kJ / 364 kcal
Vet0,7 g
waarvan verzadigd0,1 g
Koolhydraten81,4 g
waarvan suikers37,5 g
Eiwitten6,3 g
Zout0,5 g
  • 500 g (F11140)
  • Oude SKU: 41532

Andere producten

Bereidingswijze van Mix voor Gingerbread

1

Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur.

Gebruik 500 g mix, 1 ei (50 g), 6o g boter en 60 ml water.

2

Meng de mix, eieren boter en water in een kom.

3

Plaats een garde op je mixer en mix gedurende 5 minuten op lage snelheid.

4

Verpak het deeg in plastic folie.

5

Laat het deeg een uur opstijven in de koelkast.

6

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).

7

Kneed het deeg tot het weer soepel en elastisch is.

8

Rol het deeg uit tot een dikte van 3 mm en steek de gewenste vormen uit.

9

Bak de koekjes in de oven in ca. 12 minuten gaar.

10

Haal de koekjes uit de oven, laat ze afkoelen op de bakplaat en decoreer naar wens.

Met de FunCakes Mix voor Gingerbread maak je een kruidig koekdeeg met een heerlijke gembersmaak. De koekjes blijven mooi plat en behouden hun vorm tijdens het bakken, waardoor je er naast gingerbread mannetjes ook heel goed gingerbread huisjes mee kunt maken.

Recepten