Mezcla para pan de Jengibre
Hornear juntos galletas de jengibre te transportará inmediatamente a esa encantadora sensación navideña. Añade canciones navideñas, velas cálidas y el aroma especiado de las galletas de jengibre. ¡No hay nada más acogedor! Con esta mezcla para galletas de jengibre podrás hornearlas fácilmente con sólo añadir agua, huevos y mantequilla. Un bonito dibujo de Royal Icing blanco completa estas galletas.
Mezcla para pan de Jengibre
harina de trigo, azúcar, almidón de trigo, hierbas y especias (jengibre, canela), azúcar quemado, gasificante: E500, E450.
Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.
Puede contener trazas de: huevo, soja, leche, altramuces.
Conservar en lugar seco y a temperatura ambiente, lejos de cambios de temperatura y fuentes de calor.
Valor nutricional por cada 100 g
| Valor energético | 1524 kJ / 364 kcal |
| Grasas | 0,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 81,4 g |
| de los cuales azúcares | 37,5 g |
| Proteínas | 6,3 g |
| Sal | 0,5 g |
- 500 g (F11140)
Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
Utilice 500 g de mezcla, 1 huevo (50 g), 60 g de mantequilla (nata) y 60 ml de agua.
Ponga la mezcla, los huevos, la mantequilla y el agua en un bol.
Ponga un batidor (plano) en su batidora y mezcle la masa durante 5 minutos a velocidad baja.
Envuelva la masa en film transparente.
Deje que la masa se endurezca durante una hora en el frigorífico.
Precaliente el horno a 180°C (horno de convección 160°C).
Amasar la masa hasta que vuelva a estar lisa y elástica.Estirar la masa hasta que tenga un grosor de 3 mm y cortar las formas deseadas.Hornear las galletas durante unos 12 minutos.Sacar las galletas del horno, dejar que se enfríen en la placa de horno y decorar al gusto.
Con la mezcla FunCakes para galletas de jengibre puede hacer una masa de galleta picante con un delicioso sabor a jengibre. Las galletas quedan bien planas y mantienen su forma durante el horneado, lo que te permite crear casas de pan de jengibre bien rectas y hombres de pan de jengibre perfectamente cortados.
