Mix für Muffins
Wer liebt nicht einen guten alten Muffin? Dank der endlosen Auswahl an Füllungen, die Sie Muffins hinzufügen können, ist dies einfach eine Art von Leckerei, die Sie nie müde werden. Mit dieser FunCakes Backmischung können Sie sie ganz einfach selbst herstellen. So wie sie sein sollen: American Style, hohe, fluffige Muffins mit Vanillegeschmack. Fügen Sie einfach Wasser, Pflanzenöl und vorzugsweise eine Füllung Ihrer Wahl hinzu und innerhalb einer halben Stunde haben Sie sie serviert und sind bereit, Ihre Gäste zu überraschen.
Mix für Muffins
Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Molkepulver (Milch), Emulgator: E471 (Palme), E322 (Sonnenblumen), E481 (Palme), Backtriebmittel: E450(i), E500(ii), Salz, Maisstärke, Weizengluten, Verdickungsmittel: E415, E466, Farbstoff: E160a, Aroma.
Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja und Lupine.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1545 kJ / 369 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 83 g |
| davon Zucker | 43 g |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Salz | 1,6 g |
- 1 kg (F10570)
- 4 kg (F10840)
Alle Zutaten müssen Raumtemperatur haben.
Den Backofen auf 185°C vorheizen (Heißluftofen 165°C).
Für 12 Muffins 500 g der Mischung, 165 g Pflanzenöl (wie Erdnussöl) und 95 ml Wasser und 3 Eier (150 g) in eine Schüssel geben.
Fügen Sie eine Füllung Ihrer Wahl hinzu, z. B. stabile Schokolade, Blaubeeren, Bananen oder Nüsse.
Bei niedriger Geschwindigkeit 5 Minuten lang zu einem glatten Teig mischen.
Eine Muffinform mit 12 Papierbackbechern auslegen.
Die Tassen bis knapp unter den Rand mit Teig füllen.
Die Muffins im vorgeheizten Backofen ca. 23 Minuten goldbraun backen.
Bitte beachten Sie: Die Zubereitungsmethode für FunCakes Mix for Muffins wurde im Dezember 2025 geändert. Die 4-kg-Mischung und die 1-kg-Mischung mit der Artikelnummer F10570 enthalten eine gegenüber dem Vorgängerprodukt (F10515) geänderte Zubereitungsmethode. Überprüfen Sie die Artikelnummer auf der Verpackung, um die richtige Zubereitungsmethode zu finden. Auf der Verpackung und den Produktseiten auf unserer Website finden Sie die richtige Zubereitungsmethode für die jeweilige Artikelnummer. Weitere Informationen zu dieser Änderung finden Sie hier.
