Mix für Kuchen-Brownie
Ein klassisches Backrezept, von dem wir nie genug bekommen: Brownies! Diese köstlichen Schokoladenfreunde passen zu allem und sind dank dieser FunCakes-Backmischung in wenigen Minuten zubereitet.
Wir haben den Namen dieses Produkts von Mix for Brownies in Mix for Cake Brownies geändert. Aber am köstlichen Rezept haben wir natürlich nichts geändert!
Mix für Kuchen-Brownie
Zucker, Weizenmehl, pflanzliches Öl und Fette (Palme, Rübe), Kakaopulver (7%) (mager), Stärke (modifiziertes), Glukosesirup (getrocknet), Stärke (Kartoffel), Salz, Backtriebmittel: E450, E500, Milcheiweiß, Aroma.
Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.
Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Lupine.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1727 kJ / 412 kcal |
| Fett | 8,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| davon Zucker | 49 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 1,4 g |
- 500 g (F11195)
- 1 kg (F10525)
Alle Zutaten müssen Raumtemperatur haben.
Den Backofen auf 175°C vorheizen (Heißluftofen 160°C).
Mix, Eier, Butter und Wasser in eine Schüssel geben.
Falls gewünscht, fügen Sie Nüsse hinzu oder backfeste Schokolade wie unsere Chocolate Drops.
Bei niedriger Geschwindigkeit 3 Minuten lang zu einem glatten Teig verrühren.
Die Kuchenform mit Pergamentpapier auslegen.
Den Teig in die Form füllen.
Den Brownie in den vorgeheizten Ofen schieben.
Nach dem Backen den Brownie sofort aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Tipp! Überziehen Sie den Brownie nach dem Backen mit einer köstlichen Schokoladen-Ganache.
Wir haben den Namen dieses Produkts von Mix for Brownies in Mix for Cake Brownies geändert. Aber am köstlichen Rezept haben wir natürlich nichts geändert!
Fügen Sie einfach Butter, Eier und Wasser hinzu und genießen Sie kurz darauf den reichen Schokoladengeschmack dieser Cake Brownies. Lust auf eine Extraportion Biss? Fügen Sie gehackte Nüsse, Rosinen oder die FunCakes Chocolate Chunks oder Drops hinzu. Oder geben Sie eine schokoladige Glasur oben drauf! Diese Mischung für Cake Brownies kann auch für Schokoladen-Cupcakes, Muffins oder einen Brotkuchen verwendet werden.
Möchten Sie Ihren Brownie lieber extra fudgy haben? Dann empfehlen wir Ihnen unsere Mischung für Karamell-Brownies.
