Unser erweitertes Sortiment an marzipan
Keine Produkte gefunden, bitte versuchen Sie es erneut.
Ein Hausbäcker ist sowohl eine Naschkatze als auch ein kreativer Kopf. Für diese Art von Menschen ist Marzipan wie geschaffen. Natürlich wegen des köstlichen süßen Geschmacks. Aber auch wegen der vielen Möglichkeiten, Marzipan für selbstgebackene Leckereien zu verwenden. FunCakes-Marzipan ist daher ein Muss in der Speisekammer eines jeden Hobbybäckers.
Zum Überziehen und Dekorieren
FunCakes-Marzipan ist sehr flexibel und lässt sich daher leicht verarbeiten. Rollen Sie es aus, um Ihre Torte mit dieser himmlischen Süßigkeit zu überziehen. Oder kreieren Sie Marzipanfiguren, Rosen oder andere Dekorationen, die Sie auf Ihrer Torte anbringen. Ist letzteres eine zu große Herausforderung für Sie? Keine Sorge, wir haben auch fertige Marzipan-Dekorationen in unserem Sortiment.
Welches Marzipan verwendet man für eine Marzipantorte?
Die Zutaten für Marzipan sind im Wesentlichen Zucker und Mandeln, und das Endprodukt ist in verschiedenen Verhältnissen erhältlich:
50% Zucker – 50% Mandeln = Verhältnis 1:1
67% Zucker – 33% Mandeln = Verhältnis 1:2
75% Zucker – 25% Mandeln = Verhältnis 1:3
80% Zucker – 20% Mandeln = Verhältnis 1:4
Es sind die Mandeln, die den typischen Marzipangeschmack ausmachen. Aber je mehr Mandeln, desto teurer ist das Marzipan. Der Zucker macht das Marzipan elastisch und damit leicht zu verarbeiten. Um eine Torte mit Marzipan zu überziehen, brauchen wir also ein Verhältnis von 1:3 oder 1:4. Aus diesem Grund bietet FunCakes Marzipan in diesen beiden Verhältnissen an.
Das gefärbte FunCakes-Marzipan enthält 20% Mandeln und hat daher ein Verhältnis von 1:4. Unser Naturmarzipan ist auch im Verhältnis 1:3 erhältlich. Wer ein 1:3-Marzipan bevorzugt, aber auch gerne ein wenig Farbe mag, kann das Marzipan ganz einfach mit den FunColours-Farben einfärben. Also nichts wie los und herausfinden, welches Marzipan am besten zu dir passt!
