Mix für Fudge Brownie
Mit ihrer dunklen Schokoladenfarbe und extremen Cremigkeit sind diese fudgy Brownies der ultimative Traum eines jeden Schokoladensüchtigen. Möchten Sie auch so einen leckeren, schokoladigen Brownie backen? Mit dieser FunCakes-Mischung ist das ganz leicht möglich!
Die Mischung für Fugde Brownie war früher die Mischung für American Brownie. Wir haben den Namen geändert, aber nicht das Rezept! Die Mischung ist genau dieselbe.
Mix für Fudge Brownie
Zucker, Weizenmehl, mager Kakaopulver, natürliches Aroma, Salz, Emulgator: E471 (Palme).
Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.
Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch, Lupine.
An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1593 kJ / 380 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 82 g |
| davon Zucker | 63 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 0,6 g |
- 500 g (F10175)
Alle Zutaten müssen Raumtemperatur haben.
Verwenden Sie 500 g Mischung, 150 g (3) Eier und 250 g (Sahne) Butter.
Den Backofen auf 160 °C vorheizen (Heißluftofen140°C ).
Die Butter in einer Pfanne schmelzen.
Die geschmolzene Butter, die Eier und die Mischung in eine Schüssel geben.
Bei niedriger Geschwindigkeit 5 Minuten lang zu einem glatten Teig mischen.
Eine gebutterte Backform (20×20 cm) mit Backpapier auslegen und mit Teig füllen.
Den Brownie 35 Minuten in der Mitte des Ofens backen.
ALassen Sie den Brownie nach dem Backen abkühlen.
Versteifen Sie ihn mindestens 2 Stunde lang im Kühlschrank, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden.
Der Brownie bleibt innen weich und cremig.
