Mix für Red Velvet Cake, Gluten Frei
Mit unserem glutenfreien Sortiment können Sie alle FunCakes-Must-Have-Mischungen komplett glutenfrei zubereiten! Würden Sie gerne einen perfekt weichen roten Samtkuchen backen, müssen aber eine glutenfreie Diät einhalten? Wenn Sie nur Butter und Eier zu dieser Mischung hinzufügen, können Sie diesen köstlichen Kuchen mit feinem Schokoladengeschmack im Handumdrehen genießen.
Mix für Red Velvet Cake, Gluten Frei
Zucker, Reismehl, Stärke (Mais), Feuchthaltemittel: E420, Emulgator: E475, E471, Kakaopulver, Stärke (Reis), Backtriebmittel: E450, E500, Säureregulator: E575, Verdickungsmittel: E412, E466, Salz, Farbstoff: E120.
Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch.
An einem trockenen Ort bei Raumtemperatur aufbewahren. Keinen Temperaturschwankungen und Wärmequellen aussetzen.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1559 kJ / 367 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 88 g |
| davon Zucker | 44 g |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Salz | 0 g |
- 400 g (F11135)
Alle Zutaten müssen Raumtemperatur haben.
Für eine Backform Ø 18-20 cm verwenden: 400 g Mischung, 4 Eier (200 g) und 140 g Butter.
Den Backofen auf 170°C vorheizen (Heißluftofen160°C).
Geben Sie die Butter in eine Schüssel.
Schlagen Sie sie 3 Minuten lang auf mittlerer Stufe, bis sie cremig ist.
Die Mischung und die Eier in die Schüssel geben.
Mischen Sie 5 Minuten lang bei mittlerer Geschwindigkeit zu einem glatten Teig.
Die Backform mit Backtrennspray einfetten.
Den Teig in eine gefettete Backform mit them Teig.
Backen Sie den Kuchen in der Mitte des Ofens ca. 50 Minuten.
Den Kuchen sofort nach dem Backen lösen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Die glutenfreien FunCakes-Mischungen werden in einer glutenfreien Anlage hergestellt. FunCakes kann garantieren, dass die Mischungen weniger als 20 mg / 20 ppm Gluten pro kg enthalten. Die meisten Menschen mit Zöliakie oder Glutensensitivität bekommen bei dieser geringen Menge keine Symptome. Daher kann jeder, der eine streng glutenfreie Diät einhält, die sicheren Backmischungen von FunCakes genießen.
Dieses Produkt ist frei von Palmöl, Konservierungsstoffen, AZO-Farbstoffen, GVO und gehärteten Fetten. Glutenfrei.
