Wat heb je nodig om te starten met bakken?
Wil je beginnen met bakken, maar weet je niet precies wat je allemaal nodig hebt? Geen zorgen! Wij helpen je op weg met een handig overzicht van alle basics waarmee je zó aan de slag kunt.
Bakken lijkt misschien ingewikkeld, maar als je de juiste basis in huis hebt, is het echt makkelijker dan je denkt. Hieronder leggen we stap voor stap uit wat je nodig hebt. Van onmisbare bakspullen tot handige mixen en ingrediënten. FunCakes is echt je best baking buddy!
De basisuitrusting
Als je net begint met bakken, is het slim om te starten met een paar basisproducten en -gereedschappen. Je hoeft echt niet meteen je hele keukenkastje vol te stoppen! Hieronder zetten we de essentials op een rij:
- Mengkom – Groot genoeg om beslag of deeg in te mengen.
- Handmixer of garde – Voor het kloppen van beslag, toppings of andere creaties.
- Bakvorm – Bijvoorbeeld een springvorm van 20 of 24 cm of een cupcakebakvorm.
- Spatel of lepel – Om je beslag te roeren of uit de kom te schrapen.
- Oven – Een reguliere of heteluchtoven. Of een airfryer, voor snelle baksels!
- Bakpapier of bakspray – Tegen het plakken.
Handige bakhulpen
Deze items zijn niet per se noodzakelijk, maar maken het bakken wel makkelijker en leuker:
- Weegschaal of maatbeker – Voor nauwkeurig afmeten van ingrediënten.
- Tegenspatdeksel – Voorkomt rommel bij het mixen. Tip! Wikkel je mixer in met huishoudfolie tijdens het mixen, zo stuift het meel niet op en spat het niet over de randjes.
- Taartrooster – Om baksels goed te laten afkoelen.
- Spuitzakken en tips – Voor het opspuiten van toefjes, vullingen of decoraties.
Onmisbare ingrediënten
Met een paar basisproducten in je voorraadkast kun je al veel recepten maken:
- Bloem of bakmix – Zoals Biscuit Mix,Cupcake Mix of Brownie Mix van FunCakes.
- Boter – Ongezouten roomboter is vaak het lekkerst.
- Eieren – Gebruik bij voorkeur op kamertemperatuur.
- Melk of water – Voor het aanmaken van mixen.
- Suiker of poedersuiker – Voor zoetheid en glazuur.
💡 Pro tip: Ga je graag voor gemak? Met onze FunCakes bakmixen hoef je alleen nog boter, eieren en soms wat water toe te voegen. Ideaal voor beginners! Én natuurlijk ook voor pro’s die snel maar overheerlijk een creatie zoals taart, cupcakes of brownies willen maken.
Start met een makkelijk recept
Ben jij helemaal klaar om aan de slag te gaan met je nieuwe bakmix, keukengereedschap en tools? Probeer dan een van deze basisrecepten. Gegarandeerd succes en gemakkelijk. Zo zal niemand doorhebben dat jij voor de eerste keer hebt gebakken.
Begin bijvoorbeeld met:
- Basis cupcakes
- Fondanttaart
- Fudge brownie
Zo ontdek je vanzelf wat je leuk vindt én waar je meer van wilt leren.
Ben je net begonnen met bakken? We begrijpen dat het in het begin wat overweldigend kan zijn. Daarom hebben we de meest gestelde vragen van beginnende bakkers op een rijtje gezet én natuurlijk beantwoord. Van bakbenodigdheden en handige tips tot recepten en advies over het bewaren: deze gids helpt je met meer zelfvertrouwen de keuken in te stappen. Klaar voor de start? Bakken maar!
Wegwerpspuitzakken
3D Sprinkle Medley Birthday Bash
Confetti Mix
Musketzaad Discomix
Suikerdecoratie Sweet Celebrations
Dat rekenwerk kun je gewoon aan ons overlaten! Met de FunCakes benodigdhedencalculator bereken je snel en makkelijk hoeveel mix of ingrediënten je nodig hebt voor jouw specifieke bakvorm.
Je kiest simpelweg de bakmix die je wilt gebruiken, selecteert de vorm en maat van je bakvorm en voilà, de calculator doet de rest. Zo weet je precies hoeveel beslag je nodig hebt voor een mooie, goed gerezen cake of taart. Geen verspilling én geen teleurstellend platte cakes meer!
Extra handig: de calculator laat ook meteen zien hoeveel porties je uit jouw bakvorm haalt. Ideaal als je voor een groep bakt en wilt weten of iedereen een stukje krijgt. Want zeg nou zelf: er mag nooit te weinig taart zijn, toch?
Bakken is voor iedereen
Of je nu droomt van je eerste driptaart, koekjes wil bakken met de kids of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt, met de juiste basis in huis zet je in no-time je eerste creatie op tafel. En weet: foutjes horen erbij, daar leer je het meeste van! Bekijk onze Back to Basics-pagina voor alle recepten, tips en uitleg die je als beginnende thuisbakker nodig hebt.
En volg je ons al op social media?
📱 Op Instagram, TikTok en Facebook delen we dagelijks video’s, recepten, stap-voor-stap tutorials en heel veel inspiratie.
Zo blijf je altijd op de hoogte van de leukste bakprojecten én de nieuwste producten.