Mix voor Vegan Cake
Volg je een vegan dieet of lifestyle en houd je van bakken? Probeer dan deze Mix voor Vegan Cake! Door alleen water en plantaardige olie toe te voegen, creëer je eenvoudig deze vanille cake. Heerlijk zoals hij is, maar ook perfect om er jouw favoriete toppings, fruit en vullingen aan toe te voegen! De mix kan ook gebruikt worden voor het maken van een vegan appeltaart, vegan carrot cake of vegan cupcakes.
Mix voor Vegan Cake
Tarwebloem, suiker, tarwezetmeel, rijsmiddel: E450, E500, alphadextrine, zout, aroma, kleurstof: E160a, enzymen.
Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten.
Kan sporen bevatten van: soja, lupine.
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarden per 100g
| Energie | 1487 kJ / 355 kcal |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 79,7 g |
| waarvan suikers | 37,3 g |
| Eiwitten | 5,5 g |
| Zout | 1,5 g |
- 400 g (F10195)
Verwerk ingrediënten op kamertemperatuur.
Voor een 25 cm cake, gebruik 400 g mix, 160 ml water en 180 (160 g) plantaardige olie.
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
Doe alle ingrediënten in een kom.
Plaats een vlindergarde op je mixer.
Mix in 3 minuten op medium snelheid tot een glad beslag.
Vet een 25 cm cakevorm of een ronde bakvorm van Ø 20 cm in met Bake Release Spray.
Giet het beslag in de bakvorm.
Bak de cake in het midden van de oven in ca. 50-55 minuten gaar.
Haal de cake direct na het bakken uit de bakvorm en laat uitdampen op een rooster.
