Zoeken
Waar ben je naar op zoek?
Bakmixen

Mix voor Belgische Wafels

Maak zelf de lekkerste Belgische Wafels met deze FunCakes mix. Voeg eenvoudig boter, water, ei en de FunCakes parelsuiker toe aan de mix en je hebt de overheerlijke robuuste wafels volgens Luiks recept!

Mix voor Belgische Wafels

Tarwebloem, suiker, gemodificeerd zetmeel, rijsmiddel: E450, E500, plantaardige olie en vet (raap), tarwegluten, zout, emulgatoren: E471 (palm), E472e (zonnebloem, raapzaad), verdikkingsmiddel: E466, aroma, enzymen (tarwe).

Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, soja, melk en lupine.

Koel en droog bewaren.

Halal gecertificeerd

Voedingswaarden per 100g

Energie1493 kJ / 357 kcal
Vet4 g
waarvan verzadigd1 g
Koolhydraten70,8 g
waarvan suikers17,1 g
Eiwitten9,2 g
Zout2,6 g
  • 1 kg (38256)

Bereidingswijze

1

Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur.

2

Meng met behulp van deeghaken 500 g mix, 150 g (room)boter, 175 ml water en 1 ei (50 g) in circa 3-4 minuten tot een glad deeg.

3

Meng 200 g FunCakes Parelsuiker met 20 g licht gesmolten (room)boter.

4

Meng het mengsel van parelsuiker en (room)boter in 30 seconden door het deeg.

5

Verwarm het wafelijzer en vet beide bakplaten in.

6

Draai van het deeg bolletjes van ongeveer 70 g (ongeveer 15 stuks).

7

Bak de wafels 3-4 minuten in het wafelijzer totdat ze mooi goudbruin zijn.

8

Garneer naar wens met bijv. slagroom of vers fruit.

Recepten