Waar ben je naar op zoek?
Decoratiebenodigdheden

Clear Piping Gel

Piping Gel is een transparante, plakkerige gel die je bij taartdecoratie voor vanalles kunt gebruiken. De gel wordt vaak gebruikt als eetbare lijm voor het aan elkaar plakken van fondant- of marsepeindecoraties. Ook kun je er je cupcakes of dummies mee insmeren om ze te bekleden met een laag fondant. Ook het aanbrengen van een ouwel op een taart doe je met piping gel. En we zien piping gel in taartdecoratie vaak gebruikt worden voor het aanbrengen van watereffecten op taarten. Kortom, een echte musthave voor elke taartdecorateur!

Clear Piping Gel

Glucosestroop, water, sacharose, geleermiddel: E406, voedingszuur: E330, conserveermiddel: E202.

Kan sporen bevatten van: soja, melk, zwaveldioxide en sulfieten (E220-E228) in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l, uitgedrukt als SO2.

Koel en droog bewaren, 15-20°C.

Halal gecertificeerd
Kosher gecertificeerd

Voedingswaarden per 100g

Energie1025 kJ / 241 kcal
Vet0,5 g
waarvan verzadigd0,1 g
Koolhydraten60 g
waarvan suikers50 g
Eiwitten0 g
Zout0 g
  • 350 g (FC3005)
  • Oude SKU: FC3005

Andere producten

De piping gel is kleur- en smaakloos. Gebruik van piping gel bij je taartdecoratieprojecten zal dus niet de look of smaak van je baksel beïnvloeden. Wil je bijvoorbeeld een ouwel aanbrengen op je taart, dan is piping gel daarvoor ideaal omdat je de transparante gel niet door de afbeelding heen ziet.

Je kunt de piping gel ook als afbakening gebruiken voor een plaatje op de taart. Maak dan eerst de belijning met de gel, waarna je het met kleur invult zonder dat je lijntjes ziet. Te gebruiken i.c.m. met een wegwerpspuitzak.

Op zoek naar meer ideeën voor toepassingen met piping gel? Lees erover in onze blog.

Recepten