Gender reveal cookies
Op zoek naar een originele manier om het geslacht van je baby te onthullen, maar ben je niet zo van de gender reveal taarten? Zeg het met koekjes! Leuk om een doos hiervan naar de aanstaande opa en oma te brengen!
Wat heb je nodig voor jouw gender reveal cookies:
Ingrediënten
- 500 g FunCakes Mix voor Cookies
- 125 g FunCakes Mix voor Botercrème
- 400 g FunCakes Smaakfondant Citroen
- FunCakes Food Colour Gel Roze
- FunCakes Food Colour Gel Baby Blauw
- FunCakes Suikerdecoratie Baby Voetjes Blauw
- FunCakes Suikerdecoratie Baby Voetjes Roze
- FunCakes Piping Gel 350g
- FunCakes Magic Roll-Out Powder
- FunCakes Eetbare Lijm
- 300 g ongezouten roomboter
- 125 ml water
- 1 ei (ca. 50 g)
Benodigdheden
- Wilton Bakpapier
- Wilton Rolstok 50 cm
- FMM Alfabet & Cijfer Tappits Hoofdletters Sprookje
- Koekjes Uitsteker Voetje 6,5 cm
- Plasticfolie
Bereid 500 g FunCakes Mix voor Cookies volgens aanwijzing op de verpakking, verpak het in plasticfolie en laat een uur opstijven in de koelkast.
Bereid 125 g FunCakes Mix voor Botercrème volgens aanwijzing op de verpakking en kleur het in de kleur van jouw keuze (roze of blauw).
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
Kneed het deeg uit de koelkast snel soepel en rol het uit op een met bloem bestrooid werkblad tot een dikte van ongeveer 2-3 mm, steek voetjes uit en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak de koekjes 12-15 minuten in een voorverwarmde oven lichtbruin en laat ze afkoelen op het aanrecht.
Kneed het fondant soepel en rol het uit tot een dikte van 2 mm en steek voetjes uit. Kleur nu het resterende fondant roze en blauw. Rol dit flinterdun uit (zodat je er bijna doorheen kan kijken) en laat dit even 10 minuten aan de lucht drogen. Snijd dit nu in allemaal vierkantjes en steek met de tappit vraagtekens in roze en blauw uit.
Smeer op de koekjes in het midden een beetje botercrème in de kleur van jouw keuze. Smeer verder het koekje in met wat FunCakes Piping gel en plak een fondant voetje op het koekje. Plak nu op elk koekje met wat eetbare lijm FunCakes Suikerdecoratie Baby Voetjes in blauw en roze en de vraagtekens.
