Turkse dadelkoekjes

Name: Turkse dadelkoekjes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 25 personen
Cuisine: Turks
Ingredients: 500 g FunCakes Mix voor Koekjes; FunCakes Suikerbakkerspoeder; 150 g ongezouten roomboter; 1 ei (circa 50 g); 250 g dadels (fijn gesneden)

Turkse dadelkoekjes zijn ieder dadel liefhebbers droom! Deze koekjes zijn simpel en toch verassend lekker.

Koekjes

< 15 minuten

Beginner

15 min. bereiden

15 min. bakken

2 uur wachten

25 personen

Wat heb je nodig voor jouw turkse dadelkoekjes:

Ingrediënten

500 g FunCakes Mix voor Koekjes
FunCakes Suikerbakkerspoeder
150 g ongezouten roomboter
1 ei (circa 50 g)
250 g dadels (fijn gesneden)

Benodigdheden

Wilton Bakpapier

Recept van Turkse dadelkoekjes

1

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).

2

Bereid 500 gram FunCakes Mix voor Koekjes zoals aangegeven wordt op de verpakking en voeg 250 gram fijngesneden dadels toe. Maak bolletjes van ongeveer 3 cm en druk ze iets plat op een bakplaat bedekt met bakpapier, maar houd 2 cm afstand uit elkaar want ze lopen uit. Bak de koekjes in het midden van de voorverwarmde oven in ongeveer 12 minuten goudgeel en laat de koekjes afkoelen.

3

Serveer de Turkse dadelkoekjes op een schaal en bestrooi het geheel met suikerbakkerspoeder.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw koekjes. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme