Paarse Halloween taart
Wat heb je nodig voor jouw paarse halloween taart:
Ingrediënten
- 400 g FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe
- 400 g FunCakes Mix voor Botercrème
- FunCakes Suikerdecoratie 3D Spoken
- FunCakes Sprinkle Medley Stylish Halloween
- FunCakes Smaakpasta naar keuze
- FunCakes Food Colour Gel Lime
- FunCakes Food Colour Gel Paars
- FunCakes Food Colour Gel Oranje
- FunCakes Food Colour Gel Aqua
- FunCakes Food Colour Gel Geel
- FunCakes Bake Release Spray
- 500 g ongezouten roomboter
- 440 ml water
- 6 eieren (ca. 300 g)
Benodigdheden
- FunCakes Spuitzakken
- FunCakes Taartkartons Zilver/Goud - Rond - 15cm
- Wilton Spuitmondje #002 (meerdere)
- Wilton Spuitmondje #1M
- Wilton Standaard Adaptor (meerdere)
- 2x Wilton Decorator Preferred® Deep Round Pan Ø 15x7,5cm
- Wilton Taartzaag 25 cm
- Wilton Draaitafel
- Wilton Comfort Grip Spatula Hoek 22,5 cm
- Wilton Afkoelrek
- PME Plain Edge Tall Side Scraper
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C) en vet de bakpannen in met bakspray.
Bereid 400 g FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe zoals is aangegeven op de verpakking. Verdeel het biscuitbeslag over de twee ingevette bakpannen en bak ze in ongeveer 30-35 minuten gaar. Stort ze hierna op een taartrooster en laat afkoelen.
Bereid 400 g FunCakes Mix voor Botercrème zoals is aangegeven op de verpakking. Breng de botercrème op smaak met de smaakpasta.
Zet diverse schaaltjes neer en vul die met een flinke eetlepel botercrème. Kleur dit met de FunCakes Food Colour Gels. De rest wat je overhoudt verdeel je in tweeën en dit kleur je paars en lime groen.
Snijd de biscuits allebei 2x door met de taartzaag en vul dit om en om met een dun laagje paarse en lime groene botercrème. Doe tussen de twee taarten een op maat geknipt taartkarton. Smeer de hele buitenkant van de taart af met paarse botercrème. Gebruik om af te smeren de spatel en om hem mooi strak te trekken de side scraper en turn table. Laat dit een half uur opstijven in de koelkast.
Ondertussen maak je net zoveel spuitzakken met adaptors en spuitmondje #002 klaar als dat je kleuren hebt. Vul de spuitzakken met de botercrème en decoreer de taart met halloween tekeningen. Denk aan spinnenweb, spookjes, sterren, snoepjes etc.
Doe de lime groene botercrème in een spuitzak met spuitmond #1M en spuit boven op de taart 8 mooie toeven. Decoreer de helft van de toeven met de stylish halloween strooisel en zet op de andere toeven een suiker spookje.
