Halloween splash cake
Welkom in de betoverende wereld van Halloween met ons spookachtige Halloween Splash Taart recept! Deze kleurrijke lekkernij, versierd met een griezelige strik, vleermuizen en doodshoofden, zal je gasten zeker betoveren. En het beste van alles, het splashen van de taart is een avontuur op zich! 🎃👻🦇
Wat heb je nodig voor jouw halloween splash cake:
Ingrediënten
- 250 g FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe
- 200 g FunCakes Mix voor Botercrème
- FunCakes Smaakpasta Lemon Zest
- FunCakes Food Colour Gel Helder Groen
- FunCakes Food Colour Gel Paars
- FunCakes Food Colour Gel Oranje
- FunCakes Food Colour Gel Zwart
- FunCakes Food Colour Gel Aqua Blauw
- 700 g FunCakes Rolfondant Zwart
- 200 g FunCakes Rolfondant Donker Roze
- 200 g FunCakes Rolfondant Donker Paars
- 200 g FunCakes Rolfondant Geel
- 200 g FunCakes Rolfondant Groen
- 200 g FunCakes Rolfondant Oranje
- 200 g FunCakes Rolfondant Zee Blauw
- FunCakes Choco Drip Paars
- FunCakes Choco Drip Hot Pink
- FunCakes Choco Drip Royal Blauw
- FunCakes Choco Drip Geel
- FunCakes Choco Drip Lente Groen
- FunCakes Choco Drip Oranje
- FunCakes Fondant Decoratie Doodshoofden Set/8
- FunCakes Eetbare Stift Primaire Kleuren Set/5
- FunCakes Eetbare Stift Paars
- FunCakes Eetbare Stift Roze
- FunCakes CMC - Tylo Poeder
- FunCakes Bake Release Spray
- FunCakes Eetbare Lijm
- 250 g zachte ongezouten roomboter
- 225 ml water
- 4 eieren (ca. 200 g)
Benodigdheden
- Wilton Vierlaagse Bakvorm Rond Easy Layers 20cm
- Wilton Afkoelrooster
- Wilton Rolstok
- Wilton Comfort Grip Spatel met Hoek 22,5 cm
- Wilton Basic Draaitafel voor Taarten
- PME Bloementape Zwart met Zilveren Glitter
- PME Bloemen Pics Klein
- FMM Multi Stroken Uitsteker
- Koekjes Uitsteker Vleermuis 7,5 cm
- Culpitt Bloemdraad Zilver 24 gauge
*Je maakt de strik en de vleermuisjes op draad een dag van tevoren zodat het goed kan drogen!
Kneed hiervoor de verschillende kleuren fondant goed door met een beetje tylo poeder en rol het uit tot een dikte van ongeveer 2 mm. Maak met de FMM Multi Stroken Uitsteker stroken van 2 cm breed en 12 cm lang. Plak de uiteindes op elkaar met een klein beetje eetbare lijm en laat ze op de zijkant drogen.
Steek een paar vleermuizen uit het zwarte fondant, dip het uiteinde van een halve Culpitt Bloemdraad Zilver in de eetbare lijm en duw dit voorzichtig door de vleermuis en laat plat drogen op een stukje keukenpapier. Omwikkel het draad met de zwarte tape.
Kleur de doodshoofdjes naar eigen inzicht met de FunCakes Eetbare Stiften.
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C) en vet de bakpannen in met FunCakes Bake Release Spray.
Bereid 250 g FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe zoals is aangegeven op de verpakking. Verdeel het beslag in 4 porties en kleur het met de zwarte, groene, oranje en paarse FunCakes Kleurstof Gel. Spatel het beslag in de bakpannen en bak de biscuits in ongeveer 13-17 minuten gaar. Stort de cake na het bakken direct op een taartrooster en laat het afkoelen.
Bereid 200 g FunCakes Mix voor Botercrème zoals is aangegeven op de verpakking, breng op smaak met de FunCakes Smaakpasta Lemon Zest en kleur het blauw met de FunCakes Kleurstof Gel Aqua Blauw.
Stapel de gekleurde plakken biscuit op elkaar en vul en smeer rondom af met de blauwe botercrème. Laat dit een uur in de koelkast opstijven.
Kneed het zwarte fondant goed soepel, rol het uit tot een dikte van 2 a 3 mm en bekleed hiermee de taart. Snijd het overtollige fondant met een scherp mes weg.
Smelt alle kleuren FunCakes Choco Drip volgens aanwijzing op de verpakking in de magnetron. Giet kleine beetjes in een schaaltje en spetter met behulp van een spatel de choco drip tegen de taart. Laat dit even opstijven in de koelkast.
Doe een dotje botercrème boven op de taart en steek hier een aantal lussen van de strik in. Doe in het midden hiervan weer een klein beetje botercrème en duw hier ook weer een aantal lussen in totdat je een mooie volle strik hebt.
Steek de PME Bloemen Pics in de taart en zet hier de vleermuizen op draad in. Eventueel doe je er eerst een klein beetje fondant in voor de stevigheid.
Plak met een beetje choco drip de gekleurde doodshoofdjes op de taart.
