Zoeken

Waar ben je naar op zoek?

Ingrediënten

CMC - Tylo Poeder

De CMC – Tylo Poeder kun je toevoegen aan je fondant om deze te verstevigen. Daarnaast kun je de CMC – Tylo Poeder ook gebruiken voor het maken van je eigen eetbare lijm.

CMC – Tylo Poeder

Carboxymethylcellulose: E466 (100%). Voor gebruik in levensmiddelen.

10-20°C.

Voedingswaarden per 100g

Energie0 kJ / 0 kcal
Vet0 g
waarvan verzadigd0 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Eiwitten0 g
Zout23,8 g
  • 60 g (G42945)

Bereidingswijze

1

Voor het verstevigen van fondant, gebruik ongeveer 3 g (1 theelepel) CMC-poeder per 250 g fondant.

2

Voor het maken van eetbare lijm, gebruik 1 deel CMC-poeder per 30 delen water. Laat het mengsel een nacht staan voor gebruik.