Waar ben je naar op zoek?
swirl_header_content-over-visual_vertical
swirl_header_content-over-visual_horizontal

Sneeuwpop cupcakes

Is er al sneeuw gevallen? De winter wordt je favoriete seizoen dankzij sneeuwpop cupcakes als deze.

Swirl top
1 uur bereiden
20 min. bakken
1 uur wachten
20 - 24 personen

Wat heb je nodig voor jouw sneeuwpop cupcakes:

Ingrediënten

  • 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
  • 150 g FunCakes Mix voor Enchanted Cream®
  • 300 g FunCakes Rolfondant Wit
  • 250 g FunCakes Rolfondant Rood
  • 100 g FunCakes Rolfondant Bos Groen
  • 20 g FunCakes Rolfondant Oranje
  • 160 g FunCakes Musketzaad Wit
  • FunCakes Mimosa Wit
  • FunCakes Suikerparels 4mm Rood Glans
  • FunCakes Suikerparels 4mm Zwart Glans
  • FunCakes Suikerparels 8mm Zwart Glans
  • FunCakes Edible Glue
  • FunCakes CMC - Tylo Poeder
  • 5 eieren (circa 250 g)
  • 250 g ongezouten roomboter
  • 100 ml magere melk
  • 100 ml water

Benodigdheden

  • FunCakes Magic Roll-Out Powder
  • FunCakes Wegwerp Spuitzakken
  • Wilton Recipe Right® Muffin Bakvorm
  • Wilton Spuitmondje #2A Rond
  • Wilton Rolstok met Ringen 22,5cm
  • PME Holly Leaf Plunger Cutter Set/3
  • PME Mini Ronde Plunger Uitsteker Set/3
  • PME Modeleer Gereedschap Taps & Ronde Punt
  • PME Modeleer Gereedschap Naald
  • House of Marie Cupcakevormpjes Folie Zilver
  • Kwastje
  • 16 cocktailprikkers
Swirl top

Recept van Sneeuwpop cupcakes

1

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).

2

Bereid 500 gram FunCakes Mix voor Cupcakes zoals aangegeven wordt op de verpakking. Verdeel de baking cups in een muffinbakvorm en vul de cups tot en met de helft met het beslag. Bak de cupcakes in 18-20 minuten goudbruin en gaar. Haal de cupcakes uit de vorm en laat ze op het het rooster afkoelen.

3

Kneed 300 gram witte fondant goed door en voeg een mespuntje tylo poeder toe. Maak hiervan 16 bolletjes voor de hoofdjes van de sneeuwpop. Maak van de 250 gram rode fondant acht mutsjes. Maak hiervoor een balletje die je in je handen tot een druppelvorm rolt en iets uitholt met de bulbulous cone aan de binnenkant. Plak er een rolletje rood fondant tegenaan en geef met een mesje streepjes in de rand en op de muts. Plak bovenop een witte mimosa. Rol 100 gram groene fondant dun uit en steek hier kleine hulst blaadjes uit en plak die samen met wat rode pareltjes op de muts. Duw met de achterkant van een kwastje drie gaatjes in het hoofd en vul twee op met zwarte 8mm parels. Gebruik hiervoor eventueel een beetje lijm. Maak van 20 gram oranje fondant een wortel en plak deze in het derde gaatje. Dip de needle tool in de lijm, prik hier mee gaatjes voor de mond en vul dit op met zwarte musket. Voor de oorwarmers steek je met de grootste maat plunger rondjes uit die je op het hoofd tegen een rolletje groen fondant plakt.

4

Bereid de FunCakes Mix voor Enchanted Cream® zoals aangegeven wordt op de verpakking. Plaats spuitmondje #2A in de spuitzak en vul deze met de crème.

5

Spuit royale toeven op de cupcakes. Doe het witte musketzaad in een schaaltje en dip hier de hele toef in zodat het helemaal is bedekt met witte musket. Steek een cocktailprikker in de hoofdjes en prik deze in de cupcakes.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw cupcakes. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme

Vergelijkbare recepten