Dino taart
Wat is een dino feestje zonder dino taart? Deze dino taart is schattig maar ook heel cool. Het zal de showstopper van je dino-feest zijn.
Wat heb je nodig voor jouw dino taart:
Ingrediënten
- 150 g Funcakes Mix voor Biscuit Deluxe
- 125 g FunCakes Mix voor Botercrème
- 500 g FunCakes Rolfondant Wit
- 400 g FunCakes Covering Paste Wit
- 20 g FunCakes Rolfondant Zwart
- FunCakes Food Colour Gel Helder Groen
- FunCakes Food Colour Gel Hulst Groen
- FunCakes Food Colour Gel Geel
- FunCakes Food Colour Gel Baby Blauw
- FunCakes Magic Roll Out Powder
- FunCakes Bake Release Spray
- FunCakes Eetbare Lijm
- 150 g ongezouten roomboter
- 140 ml water
- 3 eieren (ca. 75 g)
- Jam naar keuze
Benodigdheden
- FunCakes Spuitzak 30 cm
- Wilton Extra Diepe Ronde Bakvorm Ø 15 x 10 cm
- Wilton Recipe Right Non-Stick Afkoelrooster 40x25cm
- Wilton Taartzaag 25 cm
- Wilton Rolstok 50 cm
- Wilton Rolstok met Ringen 22,5cm
- Wilton Comfort Grip Spatel met Hoek 22,5 cm
- Wilton Spuitmondje #032 Open Star
- Wilton Standaard Adaptor
- PME Modeleer Gereedschap Bloemen/Blaadjes
- PME Modelleer Gereedschap Snijwielen/ Cutting Wheels Set/2
- PME Mini Ovaal Plunger Uitsteker Set/4
- PME Klimop Plunger Uitsteker Set/3
- PME Rozenblad Plunger Uitsteker Set/3
- FMM Vlaggen Uitsteker Set/3
- FMM Tropische Bladeren Uitsteker Set/4
- FMM Smoother
- ScrapCooking Fondant Extruder
- Crisco
- Plastic Insteekhoes
- Kleurplaat Dino (meerdere dezelfde)
- Satéprikker
Kleur de 500 FunCakes Rolfondant Wit in diverse tinten groen, geel en licht blauw. Doe 1 dino kleurplaat in de plastic insteekhoes en uit de andere kleurplaten knip je losse onderdelen. Smeer de achterkanten van de losse papieren onderdelen in met crisco anders plakt het op je fondant vast.
TIP! De dinotopper en de bladeren maak je twee dagen eerder zodat het goed kan drogen!
Rol het fondant dun uit en steek hier bladeren in groot en klein uit. Laat dit 2 dagen drogen! Leg de uitgeknipte dino onderdelen op het fondant en snijd dit netjes uit met behulp van het cutting wheel. Werk de randjes netjes af met Modeleer Gereedschap Bloemen/Blaadjes.
TIP! Leg alle onderdelen op de insteekhoes met het dino plaatje, zo weet je waar de onderdelen thuishoren.
De kleinste maat ovale plunger gebruik je voor de schubben van de dino. Steek ze uit en snijd ze doormidden. Plak ze hierna tegen de rug aan. Plak alle dino onderdelen met een beetje eetbare lijm op elkaar en laat dit 2 dagen aan de lucht drogen!
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160 °C) en vet de bakpan in met bakspray.
Bereid 150 g FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe zoals is aangegeven op de verpakking. Spatel dit in de bakpan en bak de biscuit in ongeveer 30-35 minuten gaar. Stort direct na het bakken de biscuit op een taartrooster en laat afkoelen. Snijd met de taartzaag de biscuit 2x door.
Bereid 200 g FunCakes Mix voor Botercrème zoals is aangegeven op de verpakking.
Snijd de biscuit met de taartzaag 2x door en vul en smeer rondom af met jam en botercrème. Laat in de koelkast een half uur opstijven.
Kneed de FunCakes Covering Paste Wit soepel en bekleed hiermee de taart. Maak hem mooi glad en strak om de taart heen met behulp van de smoothers. Snijd het overtollige fondant weg.
Neem een stukje groen fondant en kneed hier een flinke klodder crisco doorheen. Doe dit in de extruder met een klein gaatje en maak hier een lange sliert van. Plak deze sliert met wat eetbare lijm in lussen op de zijkant van de taart. Rol alle andere kleurtjes fondant dun uit en steek hier vlaggetjes uit. Plak deze tegen de vlaggenlijn met wat eetbare lijm. Op de bovenkant van de vlaggenlijn plak je een paar kleine blaadjes.
Kleur wat botercrème wat je over hebt licht groen en doe het in een spuitzak met adaptor en spuitmondje #032. Spuit langs de onderrand een mooie schelpenrand.
Steek een satéprikker boven in de taart en plak met wat botercrème de dino en een paar grote bladeren ertegenaan. Decoreer verder naar eigen inzicht met grote en kleine bladeren.
