Kerstboom koekjes 3D
Breng de geur en gezelligheid van kerst in huis met deze schattige kerstboompjes van koek! 🍪🎄 Met een vleugje speculaas en prachtig versierd met fondant, zijn ze niet alleen heerlijk om op te eten, maar ook geweldig als kersttafel decoratie. Laat je creativiteit de vrije loop en maak jouw feestdagen extra magisch met FunCakes!
Wat heb je nodig voor jouw kerstboom koekjes 3d:
Ingrediënten
- 500 g FunCakes Mix voor Koekjes
- 400 g FunCakes Rolfondant Forest Green
- FunCakes Aroma Speculaas (oliebasis)
- FunCakes Zachte Parels Medium Brons Goud
- FunCakes Sneeuwvlokken Wit
- FunCakes Suikerdecoratie Sneeuwvlokken Brons Mix
- FunCakes Eetbare Lijm
- 1 ei (ca. 50 g)
- 150 g ongezouten roomboter
- FunCakes Magic Roll-Out Powder
- Abrikozengelei
Benodigdheden
- Wilton 3D Koekjes Uitsteker Kerstboom Set/2
- Wilton rolstok 50 cm
- Wilton Bakpapier
Bereid 500 g FunCakes Mix voor Koekjes zoals is aangegeven op de verpakking en voeg de FunCakes Aroma speculaas toe. Verpak het in plasticfolie en laat een uur opstijven in de koelkast.
Kneed het deeg uit de koelkast even snel door en rol het uit op een met bloem bestrooid werkblad tot een dikte van ongeveer 2-3 mm en steek setjes kerstbomen uit. Leg deze op een vel bakpapier op de bakplaat en leg de plaat een half uur in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C) en bak de koekjes in ongeveer 8-12 minuten lichtbruin en gaar. Laat ze plat afkoelen op het aanrecht.
Smeer de koekjes licht in met abrikozengelei. Kneed het fondant soepel en rol het uit tot een dikte van 1- 2 mm en steek hier setjes kerstbomen uit. Plak de fondant kerstbomen op de koekjes en schuif ze in elkaar.
Plak de parels en de sneeuwvlokjes met eetbare lijm op de kerstbomen. Plak boven op een grote gouden sneeuwvlok.
