Cartoon cake
Een langlopende trend en we konden het niet laten om mee te doen en er een recept mee te maken! Het is de cartoon taart trend. Een taart maken alsof het een tekenfilm is. Hoe cool is dat? Duik meteen in de cartoon taart wereld en maak je eigen taart. Super makkelijk, en gegarandeerd trendy!
Wat heb je nodig voor jouw cartoon cake:
Ingrediënten
- 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
- 125 g FunCakes Mix voor Botercrème
- 800 g FunCakes Rolfondant Bright White
- 125 g FunCakes Rolfondant Raven Black
- FunCakes Smaakpasta Cola
- FunCakes Food Colour Gel Roze
- FunCakes Food Colour Gel Light Beige
- FunCakes Food Colour Gel Geel
- FunCakes Food Colour Gel Turqoise
- FunCakes Edible Food Pen Zwart
- FunCakes Eetbare Lijm
- FunCakes Bake Release Spray
- Crisco
- 400 g zachte ongezouten roomboter
- 125 ml water
- 5 eieren (ca. 250 g)
Benodigdheden
- Wilton Comfort Grip Spatula Hoek 22,5 cm
- Wilton Rolstok 50 cm
- Pme Modelling Tools, Sugarcraft Knife
- Scrapcooking Fondant Extruder
- Patisse silver-top bakplaat 39,6x27,5cm
- Patisse Bakpapier vellen 38x30cm pk/20
- Silikomart popsicle sticks
- Dr. Oetker Fondant Smoother set/2
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C) en bekleed de bakplaat met een vel bakpapier. Spray de randen in met FunCakes Bake Release Spray.
Bereid 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes zoals is aangegeven op de verpakking. Smeer het cakebeslag uit over de bakplaat. Bak dit in ongeveer 20-25 minuten lichtbruin en gaar. Laat op de bakplaat afkoelen. Snijd uit de plak cake 4 gelijke ‘taart’ punten.
Bereid 125 g FunCakes Mix voor Botercrème zoals is aangegeven op de verpakking. Maak de Botercrème verder af en breng op smaak met de FunCakes Smaakpasta Cola.
Stapel de punten op elkaar met een laagje botercrème en smeer de buitenkant rondom af met een laagje botercrème. Laat dit een half uur in de koelkast opstijven.
Kleur ongeveer 450 g FunCakes Rolfondant Bright White in een cakekleur, je gebruikt hiervoor de gele en de beige kleurgel samen. Kleur 150 g licht roze en 150 g licht turquoise. Je laat 50 g wit.
Rol het cakekleurige fondant uit tot een langwerpige lap en bekleed hiermee de zijkant van de taartpunt. Maak met behulp van de smoothers mooi glad en strak.
Rol het roze fondant dun uit en leg de lap boven op de taartpunt. Snijd met het scherpe mesje een golvend randje en plak de randjes vast met wat FunCakes Eetbare Lijm.
Rol van het turquoise fondant dunne rolletjes en plak die tegen de taart aan, het mag best een beetje onregelmatig zijn.
Kneed de zwarte fondant soepel met een flinke lik crisco en maak met behulp van de extruder lange lintjes. Plak deze lintjes met wat eetbare lijm op de taart.
Met de eetbare stift geef je hier en daar wat accenten.
Maak van turquoise fondant een dik rolletje en draai dit in elkaar. Zet hier boven op een roze balletje en geef dit allemaal een zwart lijntje. Maak de kaars plat op je werkblad en plak aan de achterkant een ijsstokje. Laat dit drogen.
Plak als laatste de ‘toef’ met wat eetbare lijm op de taart en prik de kaars er in.