Appeltaart met Zwitserse room
Appel cake is een van die recepten die heel eenvoudig zijn, maar juist daarom nog lekkerder. Het is eigenlijk gewoon een eenvoudig cakerecept met appels om geur toe te voegen aan een eenvoudige cakebasis.
Wat heb je nodig voor jouw appeltaart met zwitserse room:
Ingrediënten
- 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
- 250 g FunCakes Mix voor Zwitserse Room
- 1 el FunCakes Smaakpasta Kaneel
- 5 eieren (circa 250 g)
- 250 g ongezouten roomboter
- 3 grote appels
- 2 el suiker
- 550 ml water
Benodigdheden
- FunCakes Spuitzakken
- Wilton Spuitmondje #1M
- PME Diepe Ronde Bakvorm Ø 27,5 x 7,5cm
- Bloem
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
Bereid 500 gram FunCakes Mix voor Cupcakes zoals aangegeven wordt op de verpakking en voeg een eetlepel kaneel smaakpasta toe aan het beslag. Vet de bakvorm in en strooi er wat bloem in. Schep het beslag in de vorm. Schil 3 appels en snijdt deze in gelijke stukjes. Meng de appels met 2 eetlepels suiker en verdeel ze over de bovenkant van de cake. Bak de cake in 40 – 45 minuten gaar.
Bereid 250 gram FunCakes Mix voor Zwitserse Room zoals aangegeven wordt op de verpakking. Plaat spuidmondje #1M in de spuitzak en vul deze met de Zwitserse room. Spuit meerdere toeven op de appelcake.
