lama cake
Trakteer jezelf op een Lama-tastische traktatie met onze gloednieuwe sanding sugar van FunCakes! Deze kleurrijke toevoeging geeft je lama taart een sprankelende touch. Laat de zoete magie beginnen!
Wat heb je nodig voor jouw lama cake:
Ingrediënten
- 250 g FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe
- 300 g FunCakes Mix voor Botercrème
- FunCakes Sanding Sugar Paars
- FunCakes Sanding Sugar Roze
- FunCakes Sanding Sugar Groen
- FunCakes Sanding Sugar Zilver
- FunCakes Medley Glamour Pink
- FunCakes Smaakpasta Vlierbloesem
- FunCakes Bake Release Spray
- 375 g zachte ongezouten roomboter
- 325 ml water
- 4 eieren(ca. 200g)
Benodigdheden
- 2x Wilton Decorator Preferred® Diepe Bakvorm Rond Ø 15x7,5cm
- Wilton Taartzaag 25cm
- Wilton Recipe Right Non-Stick Afkoelrooster 40x25 cm
- Wilton Basic Draaitafel voor Taarten
- Patisse Taartrand Zijschraper 20cm
- PartyDeco Cake toppers Lama pk/5
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C) en vet de bakpannen in met bakspray.
Bereid 250 g FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe zoals is aangegeven op de verpakking en verdeel het over de twee bakpannen. Bak de biscuits in ongeveer 30-35 minuten gaar en stort ze direct na het bakken op een taartrooster en laat afkoelen.
Bereid 300 g FunCakes Mix voor Botercrème zoals is aangegeven op de verpakking en breng op smaak met de FunCaks Smaakpasta.
Snijd met de taartzaag de biscuits allebei 2x door. Begin en eindig met een onderkant van een biscuit, op deze manier krijg je een mooie rechte taart. Vul de lagen met vlierbloesem botercrème en smeer rondom ook af met botercrème. Laat de taart in de koelkast goed koud en hard worden.
Strooi op een bakplaat in lange banen tegen elkaar de roze, paarse en groene FunCakes Sanding Sugars. Knip twee stukken bakpapier met dezelfde diameter als de taart en leg dit tegen de onder- en bovenkant. Rol nu voorzichtig met je handen op het bakpapier de taart door de suiker tot het goed bedekt is. Strooi op de bovenkant de zilver suiker.
Steek de lama topper in de taart en strooi er wat van de medley tussendoor.
