Waar ben je naar op zoek?

Lieveheersbeestjes cookies

Valentijns dag staat weer voor de deur en wil jij een van je geliefde verwennen? Daar kan FunCakes je goed bij helpen! Bak deze koekjes als teken van liefde en deel ze uit aan je ouders, vriend(in), kinderen of vrienden ❤️

1 uur bereiden
20 min. bakken
10 min. wachten
12 - 14 personen

Wat heb je nodig voor jouw lieveheersbeestjes cookies:

Ingrediënten

  • 400 g FunCakes Mix voor Double Choco Chip Cookies
  • 250 g FunCakes Deco Melts Rood
  • FunCakes Mini Hartjes Roze/Wit/Rood
  • FunCakes Suikerdecoratie Oogjes
  • 80 g ongezouten roomboter
  • 8 ml water
  • 1 ei (ca. 50 g)

Benodigdheden

  • Wilton Bakpapier Rol
  • Plastic huishoudfolie

Recept van Lieveheersbeestjes cookies

1

Bereid 400 g FunCakes Mix voor Double Choco Chip Cookies volgens aanwijzing op de verpakking. Leg een stuk plastic huishoudfolie op het aanrecht, vorm van het deeg een lange worst met een doorsnee van ongeveer 4-5 cm en rol het stevig in de plasticfolie. Laat het deeg minimaal een uur opstijven in de koelkast.

 

2

Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 150°C).

3

Snijd plakken van ongeveer 1 ½ a 2 cm en leg ze op de bakplaat.  Houd genoeg ruimte ertussen want de koekjes lopen uit, eventueel bak je meerdere porties. Bak de koekjes in ongeveer 16-20 gaar, als ze uit de oven komen voelen ze nog zacht aan. Laat ze plat afkoelen op het aanrecht.

4

Verwarm 250 g FunCakes Deco Melts Rood volgens aanwijzing op de verpakking. Dip de koekjes tot 2/3 in de rode Deco Melts, leg ze op een met bakpapier beklede plaat en bestrooi ze direct met de FunCakes Mini Hartjes Roze/Wit/Rood. Zet de plaat ongeveer 10 minuten in de koelkast zodat de Deco Melts kunnen opstijven en een mooie glans krijgen. Plak met wat overgebleven Deco Melts de oogjes op de koekjes.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw koekjes. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme

Vergelijkbare recepten

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Altijd als eerste de nieuwste recepten krijgen?
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.