Chocolade Chunks Puur
Voeg stukjes chocolade toe aan muffins, koekjes en taarten met deze bakvaste chocolade! Bakvaste chocolade is chocolade die niet smelt. Het kan de hoge temperatuur van de oven verdragen en daarom toegevoegd worden aan beslag. Hou je wel van een bite in je muffins, koekjes of cakes? Probeer dan deze chocolade chunks van FunCakes. De chunks zijn verkrijgbaar in puur, melk en wit en gemaakt van echte Belgische chocolade. Want wanneer je uren in de keuken hebt gewerkt aan een absoluut hemels showstuk, doe je het niet voor minder dan het beste.
Chocolade Chunks Puur
Suiker, cacaomassa (33%), cacaoboter (8%), emulgator: E322 (soja), natuurlijk aroma (vanille).
Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten.
Kan sporen bevatten van: melk.
Koel en droog bewaren, 8-20°C.
Voedingswaarden per 100g
| Energie | 2113 kJ / 505 kcal |
| Vet | 25,9 g |
| waarvan verzadigd | 15,5 g |
| Koolhydraten | 60,7 g |
| waarvan suikers | 58,5 g |
| Eiwitten | 3,9 g |
| Zout | 0 g |
- 350 g (F30135)
Doe de gewenste hoeveelheid chunks direct in het gewenste eindproduct (bijv. koekdeeg).
In het assortiment van FunCakes vind je Chocolade Chunks en Chocolade Drops. Bij beide producten gaat het om bakvaste chocolade, de stukjes chocolade verschillen alleen in grootte. De chunks zijn een maatje groter dan de drops en raden wij daarom specifiek aan voor bijvoorbeeld Chocolate Chip Cookies. Daarin mogen natuurlijk lekkere grote brokken chocolade zitten! Ga jij aan de slag met muffins of cupcakes? Dan raden we de Chocolade Drops aan. Doordat deze wat kleiner zijn, blijven ze mooi verdeeld door je hele beslag zonder naar de bodem te zakken!
De Chocolade Chunks Puur bevatten minimaal 40% cacaobestanddelen.
Vanwege temperatuurverschillen kunnen de chunks tijdens het transport en in de opslag smelten. Ze kunnen nog steeds gebruikt worden, maar arriveren wellicht niet in de oorspronkelijke vorm. Volg de normale instructies op de verpakking voor de verwerking.
