Zoeken

Waar ben je naar op zoek?

Kokos-browniecake

Overheerlijke kokos-browniecake! Voor de échte liefhebbers van kokos!

10 min. bereiden
40 min. bakken
15 min. wachten
12 personen

Ingrediënten

  • 360 g FunCakes Mix voor Brownies
  • 250 g FunCakes Mix voor Cupcakes
  • 100 g FunCakes Chocolade chunks – puur
  • 165 g ongezouten roomboter
  • 100 gram kokos
  • 75 ml water
  • 5 eieren (circa 250 g)

Benodigdheden

  • FunCakes Bake Release spray
  • FunCakes spuitzakken
  • Wilton Recipe Right® springvorm Ø 25cm
  • Wilton afkoelrek

Recept

1

Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 160°C).

2

Bereid 360 gram FunCakes Mix voor Brownies volgens aanwijzingen op de verpakking. Klop in 3 minuten in een mixer op lage snelheid tot een dik beslag. Spray de bakvorm in met Bake Release spray en schep het beslag in de bakvorm en strooi hier de chocolade chunks overheen.

3

Bereid 250 gram FunCakes Mix voor Cupcakes volgens aanwijzingen op de verpakking. Voeg 100 gram kokos toe en mix dit in 4 minuten op lage snelheid tot een glad beslag. Schep het mengsel in een spuitzak en knip het puntje eraf. Spuit dit nu in de bakvorm bovenop het brownie beslag met choclade chunks. Bak de taart in 40 minuten gaar. Laat de taart afkoelen op het afkoelrek.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw cake. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme

Vergelijkbare recepten

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Altijd als eerste de nieuwste recepten krijgen?