Waar ben je naar op zoek?

Fondant koekjes

Koekjes met een tekst erop zijn helemaal een trend op dit moment! Wil je je liefde uitspreken, wil je een baby op komst vieren of is er iemand jarig? Voor al deze gelegenheden kan je deze super leuke koekjes gebruiken! En je kan er ook nog eens je eigen draai aan geven met de FunCakes Food pennen. Te gek toch?

1 uur bereiden
20 - 25 personen

Wat heb je nodig voor jouw fondant koekjes:

Ingrediënten

  • 500 g FunCakes Mix voor Cookies
  • 600 g FunCakes Smaakfondant Marshmallow
  • FunCakes Food Pennen Primaire Kleuren Set/5
  • FunCakes Piping gel
  • 150 g ongezouten roomboter
  • 1 ei (ca. 50g)

Benodigdheden

  • Wilton Bakpapier
  • Wilton Rolstok 50 cm
  • PME Tekst Stempels 'Fun Fonts' Collectie 1
  • Patisse Koekjes Uitsteker Rond 6cm

Recept van Fondant koekjes

1

Bereid 500 g FunCakes Mix voor Cookies volgens aanwijzing op de verpakking, verpak het in plasticfolie en laat het een uur opstijven in de koelkast.

2

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).

3

Kneed het deeg uit de koelkast even soepel en rol het uit op een met bloem bestoven werkblad tot een dikte van ongeveer 2 a 3 mm. Steek rondjes uit het deeg, leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak de koekjes in een voorverwarmde oven in ongeveer 12-17 minuten gaar.

4

Kneed het fondant soepel en steek hier net zoveel rondjes uit als je koekjes hebt en druk hier met de fun fonts teksten in. Plak de rondjes fondant met wat piping gel op de koekjes en kleur het in met de eetbare stiften.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw koekjes. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme

Vergelijkbare recepten

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Altijd als eerste de nieuwste recepten krijgen?
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.