Zoeken

Waar ben je naar op zoek?

Amandelcake

Deze amandelcake is niet alleen om je vingers bij af te likken, maar ook heel makkelijk te maken dus wie nodig jij uit voor een kop koffie en een plakje cake met amandelspijs?

15 min. bereiden
1 uur bakken
1 uur wachten
10 personen

Ingrediënten

  • 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
  • 250 g FuCakes Amandelspijs
  • 5 ½ eieren (ca. 275 g)
  • 250 g roomboter
  • Amandelschaafsel

Benodigdheden

  • FunCakes Bake Release Spray
  • Wilton Recipe Right® Cakevorm 21,25 x 11,25cm
  • Wilton Chrome Plated Afkoelrek

Recept

1

Verwarm de oven voor op 150°C (heteluchtoven 130°C).

2

Slap 200 gram FunCakes Amandelspijs af met een half ei. Bereid 500 gram FunCakes Mix voor Cupcakes zoals aangegeven staat op de verpakking en spatel hier het afgeslapte amandelspijs mengsel doorheen. Vet de bakvorm in met de bakspray en verdeel het beslag in de vorm. Bak de cake in het midden van de oven in ca. 60-70 minuten goudgeel en laat de cake afkoelen op het afkoelrek.

3

Garneer de cake met amandelschaafsel.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw cake. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme

Vergelijkbare recepten

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Altijd als eerste de nieuwste recepten krijgen?