Halloween dessert
Last but not least, een toetje! Wie houdt daar niet van? Natuurlijk hoort er bij Halloween iets waarmee je iemand bang maakt, laat schrikken en natuurlijk iets zoetigs. Dit toetje is dus een combi van zoetigheid, spinnen en nog veel meer!
Wat heb je nodig voor jouw halloween dessert:
Ingrediënten
- 360 g FunCakes Mix voor Brownies
- 150 g FunCakes Mix voor Enchanted Cream
- FunCakes Halloween musketzaad
- FunCakes Chocolate Melts dark
- 1 el FunCakes smaakstof perzik
- 100 ml melk
- 100 ml water
- 75 ml water
- 40 g boter
- 2 eieren (ca. 100 g)
Benodigdheden
- FunCakes spuitzakken
- Wilton bakpapier
- PME Deep Round Cake Pan Ø 30 x 7,5cm
- Koekjes uitsteker ring set/3
- 10 glaasjes
Verwarm de oven voor op 175 ° C (heteluchtoven 160 ° C).
Maak 360 g FunCakes Mix voor Brownies zoals aangegeven wordt op de verpakking. Vet de bakvorm in en vul hem met het beslag en bak de brownie in het midden van een voorverwarmde oven in 20 minuten gaar. Laat het afkoelen met behulp van een afkoelrek.
Bereid 150 g FunCakes Mix voor Enchanted Cream® zoals aangegeven op de verpakking. Voeg de smaak toe om de room te plakken. Doe het in een spuitzak en knip de bovenkant af.
Vul een kom met 150 g chocolade melts. Zet deze kom in de magnetron en smelt de melts op ± 800 Watt. Haal elke 15 tot 20 seconden de chocolade uit de magnetron en roer goed zodat de temperatuur er gelijkmatig doorheen wordt verdeeld. Ga hiermee door totdat de chocolade bijna is gesmolten; er kunnen nog kleine stukjes chocolade zichtbaar zijn. Stop met opwarmen en roer de chocolade goed door totdat alle stukjes chocolade gesmolten zijn en je een gladde chocolademassa hebt.
Vul een spuitzak met de chocolade en snij een klein puntje af. Spuit de spinnenwebben op het bakpapier. Zet ze in de koelkast om uit te harden.
Snijd 20 rondjes van de brownie en doe ze in de glaasjes. Spuit een swirl met de Enchanted Cream op de brownie en plaats er nog een brownie op. Spuit nogmaals een swirl op de brownie. Versier de krul met de Halloween musketzaad en de chocoladespinnenwebben.
