Mix pour Muffins
Qui n’aime pas un bon vieux muffin? Grâce aux options infinies de garnitures que vous pouvez ajouter aux muffins, c’est un type de friandise dont vous ne vous lassez jamais. Avec cette préparation FunCakes, vous les préparez facilement vous-même. La façon dont ils sont censés être: à l’américaine, muffins hauts, moelleux et parfumés à la vanille. Ajoutez simplement de l’eau, de l’huile végétale et de préférence une garniture de votre choix et en une demi-heure, vous les avez servis et prêts à surprendre vos invités.
Mix pour Muffins
sucre, farine de blé, amidon de blé, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant : E471 (palme), E322 (tournesol), E481 (palme), poudre à lever : E450(i), E500(ii), sel, amidon de maïs, gluten de blé, épaississant : E415, E466, colorant : E160a, arôme.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de : oeuf, soja et lupin.
10-20°C.
Valeur nutritive pour 100 g
| Énergie | 1545 kJ / 369 kcal |
| Grasses | 1,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 83 g |
| dont sucres | 43 g |
| Protéines | 4,3 g |
| Sel | 1,6 g |
- 1 kg (F10570)
- 4 kg (F10840)
Les ingrédients doivent être à température ambiante.
Préchauffer le four à 185°C (four à convection 165°C).
Pour 12 muffins, mettez 500 g du mélange, 165 g d’huile végétale (comme l’huile d’arachide), 95 ml d’eau et 3 oeufs (150 g) dans un bol.
Ajoutez une garniture de votre choix, comme du chocolat stable à cuire, des bleuets, des bananes ou des noix.
Mélangez à basse vitesse pendant 5 minutes pour obtenir une pâte lisse.
Tapisser un moule à muffins de 12 moules en papier.
Remplir les moules de pâte juste en dessous du bord.
Cuire les muffins au four préchauffé pendant environ 23 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Il suffit d’ajouter de l’eau et de l’huile végétale et, en moins d’une demi-heure, vous avez les meilleurs muffins servis et prêts à surprendre vos invités. Pour varier de temps en temps, ajoutez une garniture de votre choix, comme des myrtilles, des bananes, des noix ou les Gouttes de chocolat FunCakes dans votre saveur préférée !
Remarque : la méthode de préparation du mélange FunCakes pour muffins a été modifiée en décembre 2025. Le mélange de 4 kg et celui de 1 kg portant la référence F10570 ont une méthode de préparation différente de celle de leur prédécesseur (F10515). Vérifiez le numéro d’article sur l’emballage pour consulter la méthode de préparation appropriée. L’emballage et les pages produits sur notre site web indiquent la méthode de préparation appropriée pour cette référence spécifique. Pour en savoir plus sur cette mise à jour, cliquez ici.
