Mix pour Donuts
C’est délicieux, c’est très joli et c’est super tendance : le donut ! Une friandise délicieuse en soi, mais qui devient encore plus amusante avec les nombreux glaçages, saupoudrages, chocolats et autres décorations que vous pouvez ajouter. Avec le mélange pour donuts de FunCakes, vous pouvez facilement les préparer vous-même. Il suffit de les faire frire ou de les mettre au four !
Mix pour Donuts
sucre, amidon (blè, maïs), sirop de glucose, colorant : E120 cochenille, huile végétale (noix de coco, graines de navet), agent d’enrobage : E901.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
La nuit tombe, 15-22°C
Valeur nutritive pour 100 g
| Énergie | 1493 kJ / 357 kcal |
| Grasses | 4 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 70,8 g |
| dont sucres | 17,1 g |
| Protéines | 9,2 g |
| Sel | 2,6 g |
- 500 g (F10165)
Les ingrédients doivent être à température ambiante.
Pour 12-24 beignets : utiliser 500 g de mélange, 215 ml d’eau et 65 ml d’huile végétale.
Ajouter tous les ingrédients dans un bol.
Mettre un crochet à pâte sur le mixeur et mélanger 5 minutes à vitesse moyenne.
Etaler la pâte et découper les beignets.
Laisser reposer la pâte pendant 25 minutes.
Préchauffer le four à 200°C (four à convection 180°C) ou mettre la friteuse à 180°C.
Faire cuire les beignets pendant 12 minutes dans le four préchauffé ou dans la friteuse pendant 90 secondes de chaque côté.
Pour un résultat optimal, préparer dans la friteuse.
