Luiaard cupcakes
Ben jij helemaal ondersteboven van een luiaard? Maak dan deze super leuke en lekkere cupcakes. Nog lekkerder in combinatie met de luiaard taart.
Wat heb je nodig voor jouw luiaard cupcakes:
Ingrediënten
- 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
- 200 g FunCakes Mix voor Botercrème
- 500 g FunCakes Marsepein – Blank
- FunCakes Marzipan – Midnight Black
- FunCakes FunColours Gel – Bruin
- FunCakes FunColours Gel – Perzik
- FunCakes FunColours Gel – Holly Green
- FunCakes FunColours Brush Food Pen- Zwart
- FunCakes Sugar Pearls – Zwart
- 5 eieren (ca. 250g)
- 500 gram ongezouten boter
- 200 ml water
Benodigdheden
- FunCakes Magic Roll-Out Powder
- FunCakes spuitzakken
- FunCakes eetbare lijm
- FunCakes Baking Cups Bruin
- Wilton Recipe Right muffin pan
- Wilton Tip #1M
- Wilton Perfect Height rolling pin
- 2 ronde uitstekers, de een net iets groter dan de ander
- PME cutting wheels
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
Bereid 500 gram FunCakes Mix voor Cupcakes zoals aangegeven wordt op de verpakking. Verdeel de bakvormpjes in een muffin bakvorm en doe het beslag in de vormpjes. Bak de cupcakes in het midden van de voorverwarmde oven in circa 18 – 20 minuten gaar. Laat de cupcakes afkoelen met behulp van een afkoelrek.
Kleur de helft van het marsepein bruin, een klein stukje peach en laat de rest naturel. Rol de marsepein uit op een met Magic Roll-Out Powder bestrooid werkblad en steek met de ronde uitstekers zoveel rondjes uit beide kleuren als je cupcakes hebt. Gebruik de grotere uitsteker voor het bruine marsepein, en de iets kleiner voor het blanke.
.
Maak in de naturel rondjes een V-inkeping met het cutting wheel. Snijd uit het bruine marsepein druppelvormen voor de ogen, ook hiervoor gebruik je het cutting wheel. Rol voor de neusjes een balletje perzikkleurige marsepein en druk het iets plat. Maak van zwart marsepein het neusje. Plak alle onderdelen op elkaar en teken met de foodpen mondjes en oogjes en gebruik hier en daar zwarte parels voor de oogjes.
Bereid 200 gram FunCakes Mix voor Botercrème zoals aangegeven wordt op de verpakking. Kleur de botercrème groen en doe dit in een spuitzak met spuitmondje #1M. Spuit mooie rozetten op de cupcakes, leg op elke rozet een luiaardkop.
Een hele luiaard sweet table maken? Combineer deze luiaard cupcakes dan met de luiaard taart!
