Eierkoeken met dip 'n drip
Een lekker recept om je eigen eierkoeken te maken. Snel, gemakkelijk en ook nog eens heerlijk. Als lekker tussendoortje of leuk om uit te delen. Dit recept is altijd goed.
Wat heb je nodig voor jouw eierkoeken met dip 'n drip:
Ingrediënten
- 250 g FunCakes Mix voor Sponge Cake Deluxe
- FunCakes Dip 'n Drip Wit
- 25 ml water
- 4 eieren (ca. 200 g)
Benodigdheden
- FunCakes Spuitzakken
- Wilton Afkoelrek
- Wilton Bakpapier
Verwarm de oven voor op 170 °C (Heteluchtoven oven 150°C)
Bereid 250 gram FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe zoals aangegeven wordt op de verpakking. Bekleed de bakplaat met bakpapier, vul een spuitzak met de biscuit mix en spuit rondjes van 10 cm op de bakplaat. Bak de eierkoeken 15 minuten in het midden van de voorverwarmde oven gaar. Laat vervolgens de eierkoeken afkoelen met behulp van een afkoelrek.
Vul een kom, geschikt voor de magnetron, met de dip ’n drip. Verwarm het circa 1 minuut op 340 W in de magnetron op maximaal 37°C.
Doe de dip ’n drip in een spuitzak en versier de eierkoeken.
