Zoeken

Waar ben je naar op zoek?

Mini Paas cupcakes

Wie nog een hele paasbrunch voor te bereiden heeft, is met deze mini Paas cupcakes in één keer helemaal klaar! Na een hap te hebben genomen, wil je niets anders meer dan blijven eten.

15 min. bereiden
15 min. bakken
1 uur wachten
40 - 48 personen

Ingrediënten

  • 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
  • 375 g FunCakes Dip ’n Drip Geel
  • FunCakes Sprinkle Medley Pasen
  • 250 g ongezouten roomboter
  • 5 eieren (circa 250 g)

Benodigdheden

  • Wilton Recipe Right® Mini Muffin Bakvorm
  • Wilton Chrome Plated Afkoelrek
  • PME Mini Cupcakevormpjes Pastel

Recept

1

Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 160°C).

Tip! Doe het beslag in een spuitzak om de baking cups zonder geknoei te vullen.

2

Bereid 500 gram FunCakes Mix voor Cupcakes zoals aangegeven wordt op de verpakking. Verdeel de baking cups in een muffinbakvorm en vul de cups tot en met de helft met het beslag. Bak de minicupcakes in 12-15 minuten goudbruin en gaar. Haal de cupcakes uit de vorm en laat ze op het afkoelrek afkoelen.

3

Doe een paar eetlepels gele Dip ’n Drip in een schaaltje en verwarm het niet langer dan 10 seconden in de magnetron. Dip de afgekoelde cakejes in de gele Dip ‘n Drip en strooi er direct wat van de Paas medley overheen. Laat dit vervolgens aan de lucht drogen.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw cupcakes. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme

Vergelijkbare recepten

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Altijd als eerste de nieuwste recepten krijgen?