
Cupcakes met botercrème en spreads
Maak je cupcakes extra bijzonder met een romige vulling van FunCakes spreads en botercrème! Deze heerlijke traktatie is perfect voor elke gelegenheid. Met een zachte cake, een volle vulling en een feestelijke topping maak je gegarandeerd indruk. Simpel te maken en onweerstaanbaar lekker!
Wat heb je nodig voor jouw cupcakes met botercrème en spreads:
Ingrediënten
- 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
- 300 g FunCakes Mix voor Botercrème
- FunCakes Cream Crunch Speculoos Cookies Spread
- FunCakes Cream Crunch Chocowafer Spread
- FunCakes Cream Crunch Black Cookies Spread
- FunCakes Cream Milk Choconut Spread
- FunCakes Cream Crunch White Choconut Spread
- FunCakes Cruncy Pistachio Spread
- 625 g ongezouten roomboter
- 300 ml water
- 5 eieren (ca. 250g)
- Speculooskoekjes
- Oreo’s
- Kitkat
- Witte- en melkchocolade
- Pistache- en hazelnootjes
Benodigdheden
- FunCakes Spuitzakken
- FunCakes Baking Cups Wit
- Wilton Recipe Right® Muffin Bakvorm 12 cupcakes
- Wilton Spuitmondje #1A
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C) en verdeel de baking cups over de muffin pan.
Bereid 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes zoals is aangegeven op de verpakking en verdeel het beslag over de baking cups. Bak de cakejes in ongeveer 19-23 lichtbruin en gaar en laat uit de pan op het aanrecht afkoelen.
Bereid 300 g FunCakes Mix voor Botercrème zoals is aangegeven op de verpakking, verdeel het in porties en breng elke portie op smaak met 1 van de spreads.
Spuit op de cupcakes ronde toeven en strooi er evt. bijbehorende decoratie op.