Waar ben je naar op zoek?

Kawaii cakesicles

Kawaii ijs cakesicles zijn de perfecte mix van cake en ijs, met een explosie van pastel kleuren. Met de schattige gezichtjes en levendige kleuren, zullen deze cakesicles gegarandeerd een glimlach op ieders gezicht toveren. En het beste deel? Je kunt ze maken in allerlei smaken en kleuren, dus je kunt jouw favorieten kiezen! Waarom niet jezelf trakteren op een beetje ‘happiness’ op een stokje? Je verdient het!

1 uur en 30 min. bereiden
25 min. bakken
20 min. wachten
8+ personen

Wat heb je nodig voor jouw kawaii cakesicles:

Ingrediënten

  • 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
  • 100 g FunCakes Deco Melts Groene Applesmaak
  • 425 g FunCakes Deco Melts Yoghurtsmaak
  • 100 g FunCakes Deco Melts Mangosmaak
  • 100 g FunCakes Deco Melts Paars
  • 100 g FunCakes Deco Melts Blauw
  • 100 g FunCakes Deco Melts Zwart
  • 100 g FunCakes Chocolade Melts Wit
  • FunCakes Sugar Strands Pastel
  • 250 g ongezouten roomboter
  • 5 eieren (ca. 250 g)

Benodigdheden

  • FunCakes Spuitzakken
  • FunCakes Baking Cups Wit
  • Wilton Recipe Right Muffin Pan
  • Silikomart Ice cream Mould Mini Classic

Recept van Kawaii cakesicles

1

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C) en verdeel de baking cups over de muffin pan.

2

Bereid 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes zoals is aangegeven op de verpakking, verdeel het over de baking cups en bak de cupcakes in ongeveer 18-22 minuten lichtbruin. Laat ze op het aanrecht afkoelen.

3

Verkruimel wat cupcakes fijn en kneed hier wat gesmolten witte FunCakes Chocolade Melts doorheen zodat je een stevig deeg krijgt.

4

Neem 4 magnetronbestendige schaaltjes en verdeel hier de FunCakes Deco Melts Yoghurtsmaak over met de andere kleuren Deco Melts. Houd een klein beetje van de yoghurt melts apart. Vul elk schaaltje met de yoghurt melts aan met een klein beetje van de andere smaken en kleuren om pastel kleuren te verkrijgen.

5

Smelt de FunCakes Deco Melts zoals is aangegeven op de verpakking en smeer het met de achterkant van een theelepel in de mal en steek er een stokje in. Laat dit 5 minuten in de koelkast opstijven en herhaal dit nog 1 of 2 keer.

6

Druk het cupcake deeg in de mallen met hard geworden Melts en dek dit af met een laagje gesmolten Deco Melts. Zorg ervoor dat het goed dekt, dus dat je geen openingen hebt tussen de twee lagen. Laat dit goed opstijven in de koelkast en haal ze dan voorzichtig uit de vorm.

7

Doe wat Yoghurt Deco Melts in een spuitzak en maak een drip op de ijsjes. Strooi er direct wat FunCakes Sugar Strands Pastel op en laat dit even 5 minuten opstijven in de koelkast.

8

Smelt de zwarte Deco Melts in de magnetron en doe dit in een spuitzak. Knip er een klein puntje af en spuit op de ijsjes oogjes en een mond. Laat ook dit weer even opstijven in de koelkast.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw traktaties. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme

Vergelijkbare recepten