Rich Caramel
Met karamel maak je van elke traktatie een luxe verwennerij! De FunCakes Rich Caramel is dan ook een musthave waarmee je alle kanten op kunt. Gebruik ‘m als vulling voor bonbons, maak er een heerlijke millionaire’s shortbread mee, voeg ‘m toe als smaakmaker in botercrème of ijs, of drizzle ‘m over welke traktatie dan ook!
Rich Caramel
Suiker, glucosestroop, gecondenseerde melk (gezoet), water, boter (ongezouten), rietsuikerstroop, palmolie, zout, emulgator: E322, E491, glucosestroop (gedroogd), aroma.
Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten.
Kan sporen bevatten van: ei, soja.
Koel en droog bewaren, max. 25ºC. Na openen beperkt houdbaar.
Voedingswaarden per 100g
Energie | 1619 kJ / 385 kcal |
Vet | 17,3 g |
waarvan verzadigd | 10,3 g |
Koolhydraten | 69,5 g |
waarvan suikers | 57,6 g |
Eiwitten | 1 g |
Zout | 0,5 g |
- 300 g (F54745)
Verwarm de ganache 1 minuut op 340 Watt in de magnetron of au bain-marie.
Verwerk naar wens.
Tip! Voor een botercrème of zachte vulling: meng 165 g zachte boter gedurende 5 minuten op hoge snelheid door de karamel.