Glucosestroop

Glucosestroop wordt veel gebruikt in zoete recepten als desserts, snoepgoed, taarten en jam. Het voorkomt de vorming van suikerkristallen en geeft meer smeuïgheid aan o.a. fondant, gum paste, modelleerchocolade, royal icing, karamel en ganache. Bak jij veel from scratch? Dan hoort dit product standaard in jouw voorraadkast thuis.