Ingrediënten
Glucosestroop
Glucosestroop kan gebruikt worden in vele zoet recepten zoals desserts, snoepgoed, taarten en jam. Het voorkomt de vorming van suikerkristallen en geeft meer souplesse aan o.a. modelleerchocolade, royal icing, fondant en gum paste.
Glucosestroop
Glucosestroop.
15-25°C.
Voedingswaarden per 100g
| Energie | 1406 kJ / 331 kcal |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 82,7 g |
| waarvan suikers | 55,4 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
- 375 g (G42130)
