Zoeken
Waar ben je naar op zoek?
Bak ingrediënten

Glucosestroop

Glucosestroop kan gebruikt worden in vele zoet recepten zoals desserts, snoepgoed, taarten en jam. Het voorkomt de vorming van suikerkristallen en geeft meer souplesse aan o.a. modelleerchocolade, royal icing, fondant en gum paste.

Glucosestroop

Glucosestroop.

15-25°C.

Voedingswaarden per 100g

Energie1406 kJ / 331 kcal
Vet0 g
waarvan verzadigd0 g
Koolhydraten82,7 g
waarvan suikers55,4 g
Eiwitten0 g
Zout0 g
  • 375 g (G42130)

Recepten