Zoeken

Waar ben je naar op zoek?

Ingrediënten

Citroenzuur

Citroenzuur poeder wordt in het algemeen gebruikt als natuurlijk bewaarmiddel in voedingsproducten en voor de zure smaak in bijv. frisdranken. Specifiek wordt het gebruikt om Royal Icing minder zoet te maken.

Citroenzuur

Citroenzuur (E330).

Koel en droog bewaren, 8-20°C.

Voedingswaarden per 100g

Energie0 kJ / 0 kcal
Vet0 g
waarvan verzadigd0 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Eiwitten0 g
Zout0 g
  • 80g (G42915)

Bereidingswijze

1

Voeg aan 500 g slechts een mespuntje citroenzuur toe.