Winter Pops
Hoe schattig zijn deze winterse cake pops? Helemaal in stijl van het winterse seizoen en de feestdagen, gemaakt met de nieuwe fondantkleur van het jaar: Bella Blue. Je maakt ze eenvoudig met de FunCakes Mix voor Cupcakes, maar ook restjes cake, taart of ander gebak zijn hier perfect voor verkruimel ze en draai ze om tot heerlijke cake pops. Versier ze met fondant, sprinkles of een vleugje glitter en je hebt de perfecte winterse traktatie. Ideaal als lekkernij bij de koffie, als cadeautje of als vrolijke toevoeging aan een winterse sweet table.
Wat heb je nodig voor jouw winter pops:
Ingrediënten
250 g FunCakes Mix voor Cupcakes
350 g FunCakes Deco Melts Snow White
50 g FunCakes Deco Melts Wit
250 g FunCakes Rolfondant Bella Blue
250 g FunCakes Rolfondant Tropical Orange
Musketzaad Wit
FunCakes Sneeuwvlokken Mini Mix
FunCakes Mimosa Wit
FunCakes Bake Release Spray
- 125 g ongezouten roomboter
- 2 ½ eieren (ca. 125 g)
Benodigdheden
FunCakes Spuitzakken 41 cm
FunCakes Lollystokjes 15 cm
- Wilton Wide Glide Rolstok 50 cm
- PME Sneeuwvlok Plunger Uitsteker set/3
- Bestron Sweet Dreams Cake popmaker
- Cocktailprikkers
Bereid 250 g FunCakes Mix voor Cupcakes volgens de aanwijzingen op de verpakking en vul een FunCakes spuitzak met cupcake beslag. Verwarm de Bestron Sweet Dreams Cake-popmaker voor en spray de platen licht in met de FunCakes Bake Release Spray.
Knip een puntje in de spuitzak met het beslag en vul de cakepopmaker. Bak de cake pops in 5 minuten lichtbruin en gaar. Keer ze halverwege de baktijd eventueel om met een vork.
Smelt de FunCakes Deco Melts Snow White volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dip de FunCakes Lollystokjes in de gesmolten Deco Melts en steek ze in de cakeballetjes. Laat dit kort opstijven in de koelkast.
Dip daarna de cakeballetjes in de gesmolten FunCakes Deco Melts Snow White. Steek ze daarna in een dummie of ander stevig oppervlak waarin ze rechtop kunnen drogen en laat ze ca. 10 minuten opstijven in de koelkast. Dip ze daarna nogmaals in de Deco Melts en laat opnieuw opstijven.
Dip een aantal andere cakepops in de gesmolten FunCakes Deco Melts Snow White en rol ze direct door de FunCakes Musketzaad wit. Laat opstijven in de koelkast.
Kneed wat FunCakes Rolfondant Bella Blue soepel, rol het dun uit en maak sneeuwvlokken met de kleinste uitstekers uit de PME Sneeuwvlok Plunger Uitsteker set.
Bevestig met een beetje gesmolten FunCakes Deco Melts Snow White de kleine blauw-witte sneeuwvlokken op de cakepops.
Maak met gesmolten FunCakes Deco Melts Zwart de ogen en mond van de sneeuwpop. Dip een cocktailprikker in de gesmolten Deco Melts en zet hiermee stipjes op de cakepops.
Maak van de FunCakes Rolfondant Tropical Orange kleine worteltjes als neus van de sneeuwpop. Bevestig ze met een beetje gesmolten FunCakes Deco Melts Snow White op de cakepops en laat opstijven in de koelkast.
Voor de muts: rol een stukje FunCakes Rolfondant Bella Blue tussen je handen tot een balletje en hol dit uit met je vingers zodat het past op het hoofd van de sneeuwpop. Bevestig de muts met een beetje gesmolten FunCakes Deco Melts Snow White. Maak de pompon van de muts met een FunCakes witte mimosa. Gebruik een aantal cocktailprikkers om de muts een wollig effect te geven.
Voor de sjaal: rol een lapje FunCakes Rolfondant Bella Blue dun uit, snijd er een brede strook van en maak met een bosje cocktailprikkers een structuur in het fondant. Vouw de sjaal om de sneeuwpop en bevestig deze met een beetje gesmolten FunCakes Deco Melts Snow White.
