Waar ben je naar op zoek?

Winter cake

Het sneeuwt en de kinderen hebben de tijd van hun leven samen met hun slee. De winter is het seizoen van bevroren meren, witte boomtoppen en veel lekker eten. Deze wintercake is perfect voor het winterseizoen en heerlijk om te eten bij de open haard.

20 min. bereiden
1 uur en 10 min. bakken
1 uur wachten
6 - 8 personen

Wat heb je nodig voor jouw winter cake:

Ingrediënten

  • 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
  • 200 g FunCakes Dip ’n Drip Wit
  • 200 gram FunCakes Rolfondant Wit
  • FunCakes Edible FunColours Glanspoeder Parelmoer Wit
  • 250 gram ongezouten roomboter
  • 5 eieren (circa 250 g)

Benodigdheden

  • FunCakes Magic Roll-Out Powder
  • Wilton Recipe Right® Large Loaf Pan 23,4 x 13,3cm
  • Wilton Bakspray
  • Wilton Afkoelrek
  • Wilton -Perfect Height- Rolstok
  • PME Sneeuwvlok Plunger Uitsteker (verschillende maten)

Recept van Winter cake

1

Verwarm de oven voor op 160°C (heteluchtoven 140°C).

2

Bereid 500 gram FunCakes Mix voor Cupcakes zoals aangegeven wordt op de verpakking. Bak de cake in ongeveer 60 – 70 minuten gaar. Stort de cake na het bakken of het afkoelrooster.

3

Kneed 200 gram witte fondant goed door, rol het dun uit op een met magic roll-out powder bestrooid werkblad en steek sneeuwvlokjes uit in verschillende maten. Voeg glitters toe met behulp van het glanspoeder.

4

Smelt 200 gram Dip ’n Drip kort in de magnetron en giet vervolgens over de afgekoelde cake.

5

Decoreer met de fondantsneeuwvlokjes.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw cake. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme

Vergelijkbare recepten