Vrolijke Paascupcakes
Fleur je dag op met deze vrolijke Paascupcakes. Ze zijn perfect om met kinderen te maken en zijn geweldig om te delen tijdens je heerlijke paasbrunch. Wat zijn je favoriete paaskleuren?
Wat heb je nodig voor jouw vrolijke paascupcakes:
Ingrediënten
- 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
- 150 g FunCakes Mix voor Enchanted Cream®
- 100 g FunCakes Mix voor Banketbakkersroom
- FunCakes FunColours Paste Food Colour Roze
- FunCakes FunColours Paste Food Colour Geel
- FunCakes FunColours Paste Food Colour Baby Blauw
- FunCakes FunColours Paste Food Colour Helder Groen
- FunCakes Sprinkle Medley Happy Easter
- 450 ml water
- 5 eieren (ca. 250 g)
- 250 g unsalted butter
Benodigdheden
- FunCakes Baking Cups Geel
- FunCakes Spuitzakken
- Wilton Spuitmondje #1A
- Wilton Afkoelrek
- Wilton Recipe Right® Muffin Baking Pan
- Plastic folie
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
Bereid 500 gram FunCakes Mix voor Cupcakes zoals aangegeven wordt op de verpakking. Verdeel de baking cups over de bakvorm en vul deze met beslag.
Bereid 100 gram FunCakes Mix voor Banketbakkersroom zoals aangegeven wordt op de verpakking. Doe de room in een spuitzak en knip een puntje af. Spuit een klein beetje room in het cupcakebeslag en bak de cupcakes in de voorverwarmde oven gedurende 20 – 25 minuten. Laat de cupcakes vervolgens afkoelen op een afkoelrek.
Bereid 150 gram FunCakes Mix voor Enchanted Cream® met 200 ml water en verdeel de crème in vier gelijke porties. Geef iedere portie een andere kleur en doe ieder in een andere spuitzak. Leg een vel plasticfolie op het werkblad en spuit strepen gekleurde enchanted cream® naast elkaar. Rol dit op, plaats spuitmondje #1A in een spuitzak en doe de rol met echanted cream® vervolgens in de spuitzak. Spuit mooie swirls op de cupcakes en decoreer een deel van de swirl met de medley.
